Вкусная закусочка, почти бюджетная!
ЛЕНИВОЕ ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ.
И правда, ну очень ленивое!
Тушку цыпленка (кило сто) порезала на 4 части, уложила в кастрюльку, посыпала приправой для холодца и заливного, влила 100 мл воды.
На режиме Варка на пару довела до кипения, перевела на режим Тушение, на час. Добавила пачку желатина 20 грамм, перемешала, через пять минут мультю отключила.
Остыло, разобрала от костей.
В силиконовую формочку для кекса выложила украшения из полосок сладкого перца и помидорок, выложила сверху кусочки курицы и залила бульоном. (Бульона получилось мало, в следующий раз количество воды удвою).
Поставила в холодильник на ночь.
Красота! Заливное получилось очень нежное, даже деликатесное.

Приятного аппетита!
И правда, ну очень ленивое!
Тушку цыпленка (кило сто) порезала на 4 части, уложила в кастрюльку, посыпала приправой для холодца и заливного, влила 100 мл воды.
На режиме Варка на пару довела до кипения, перевела на режим Тушение, на час. Добавила пачку желатина 20 грамм, перемешала, через пять минут мультю отключила.
Остыло, разобрала от костей.
В силиконовую формочку для кекса выложила украшения из полосок сладкого перца и помидорок, выложила сверху кусочки курицы и залила бульоном. (Бульона получилось мало, в следующий раз количество воды удвою).
Поставила в холодильник на ночь.
Красота! Заливное получилось очень нежное, даже деликатесное.

Приятного аппетита!

+65 | Автор записи удалён. Опубликовано: | 34 комментария |
Комментарии
У меня мультя больше года. Постоянно в ней готовлю, попробую и Ваш рецепт. Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
Вчера сделала,сегодня продегустировали...ммммм,пальчики оближешь
А водички сколько наливали?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: