У мужа частенько от приготовленной мной еды - изжога((( отчего?
Муж стал частенько жаловаться на изжогу после приготовленной мной еды. Конечно, как и всякая уважающая себя женщина, вслух первым делом предложила ему проверить желудок, а про себя призадумалась - надо-то начинать с себя - может, и правда, что-то не так делаю в последнее время?
в первую очередь подумала про соусы на муке - раньше он говорил, что появилась изжога, если я муку разводила в холодной кипяченой воде и потом вливала в кипящий соус и размешивала и потом еще кипятила все вместе при помешивании. потом стала муку обязательно обжаривать - пробовала и в масле, и просто на сковороде сухой подрумянивать - и потом только в соус вмешивать - все равно изжога! стала теперь соусы без муки делать - жидкие-прежидкие, но лучше пусть так, лишь бы не было той изжоги.
А на днях испекла пирог- типа бисквита. И вроде нормально пропекся, не отёслый получился - но я там напортачила вот в чем - положила в жидкое тесто гранулы растворимого кофе - для вкуса и аромата. Мне пирог показался очень вкусным, а у бедного любимого мужа - изжога!
Если кто-то из вас сталкивался с подобными вещами или просто может подсказать, что тут можно исправить - в смысле: отчего вообще изжога бывает и чего стоит избегать при готовке еды и т. п. - буду очень-очень признательна за советы и пояснения!
А то ведь мужа люблю, здоровьем его дорожу и очень переживаю...
в первую очередь подумала про соусы на муке - раньше он говорил, что появилась изжога, если я муку разводила в холодной кипяченой воде и потом вливала в кипящий соус и размешивала и потом еще кипятила все вместе при помешивании. потом стала муку обязательно обжаривать - пробовала и в масле, и просто на сковороде сухой подрумянивать - и потом только в соус вмешивать - все равно изжога! стала теперь соусы без муки делать - жидкие-прежидкие, но лучше пусть так, лишь бы не было той изжоги.
А на днях испекла пирог- типа бисквита. И вроде нормально пропекся, не отёслый получился - но я там напортачила вот в чем - положила в жидкое тесто гранулы растворимого кофе - для вкуса и аромата. Мне пирог показался очень вкусным, а у бедного любимого мужа - изжога!
Если кто-то из вас сталкивался с подобными вещами или просто может подсказать, что тут можно исправить - в смысле: отчего вообще изжога бывает и чего стоит избегать при готовке еды и т. п. - буду очень-очень признательна за советы и пояснения!
А то ведь мужа люблю, здоровьем его дорожу и очень переживаю...
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → У мужа частенько от приготовленной мной еды - изжога((( отчего?
| Муж стал частенько жаловаться на изжогу после приготовленной мной еды. Конечно, как и всякая уважающая себя женщина, вслух первым делом предложила ему проверить желудок, а про себя призадумалась - надо-то начинать с себя - может, и правда, что-то не так делаю в последнее время? Читать полностью |
| +23 |
Зим
|
77 комментариев |
Комментарии
В общем, только сам муж может понять от чего она у него
Особенно сдобное тесто.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Хорошо хоть до вас цивилизация дошла, может, и к нам доберется
↑ Перейти к этому комментарию
Правда, докуриться до изжоги, это больше пачки за день надо, не каждый осилит))
↑ Перейти к этому комментарию
поищите в инете диету при гастрите и посмотрите, что можно приготовить при таких проблемах.
что-то ещё не могу вспомнить, это я наши с братом изжоги соединила )))Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: