Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пирог (найди отличия)

Пирог (найди отличия) Оба пирога приготовлены по одному рецепту, отличия в том, что круглый испечен в мультиварке, другой в духовке. Рецепт нашла в интернете, но и тут такой есть.
1 ст. кефира, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. муки., ванилин, мак, можно изюм. Сверху фрукты. У меня мороженная смородина в круглом, в прямоугольном вишня мороженная. В мультиварке время ставила 1ч 30 мин.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пирог (найди отличия)
  Оба пирога приготовлены по одному рецепту, отличия в том, что круглый испечен в мультиварке, другой в духовке. Рецепт нашла в интернете, но и тут такой есть.
1 ст. кефира, 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. муки., ванилин, мак, можно изюм. Сверху фрукты. У меня мороженная смородина в круглом, в прямоугольном вишня мороженная. В мультиварке время ставила 1ч 30 мин. Читать полностью
 

Комментарии

NatalkaO
27 мая 2012 года
0
Очень интересно... тем более, что я тоже недавно себе купила мультиварку...
С точки зрения вкуса... есть отличия?....
Малика09
27 мая 2012 года
0
вкусы различаются.Я например иногда замешиваю хлеб в ХП,а пеку в мультиварке и вкус совершенно другой,так же и с пирогами, запеканками.
NatalkaO
27 мая 2012 года
0
а в чем именно разница?
Малика09
27 мая 2012 года
0
Для меня например,вся выпечка в мульте примерно одного вкуса,в духовке же каждый рецепт по разному.Мне кажется это от того что в Мульте печётся он немного с влагой,а в духовке как бы просушивается.
NANA74
28 мая 2012 года
0
Малика09 пишет:
вся выпечка в мульте примерно одного вкуса
Я тоже заметила, думала - это только в моей
кудесник (автор поста)
27 мая 2012 года
0
В ответ на комментарий NatalkaO
Очень интересно... тем более, что я тоже недавно себе купила мультиварку...
С точки зрения вкуса... есть отличия?....

↑   Перейти к этому комментарию
Отличия нет по вкусу. Просто в духовке быстрее и верх румяненький
Малика09
27 мая 2012 года
0
ну по консистенции после выпечки тесто разное получается.Поэтому вкус отличается.
Просто интересно почему вы не заметили .
кудесник (автор поста)
27 мая 2012 года
0
кушали в мультиварке сегодня, другой стоит еще целый. Его мы ели в прошлые выходные. Отличия не существенные. В духовке он понежнее немного.
NatalkaO
27 мая 2012 года
0
В ответ на комментарий кудесник
Отличия нет по вкусу. Просто в духовке быстрее и верх румяненький

↑   Перейти к этому комментарию
У меня последнее время духовка мудрит... (низ горит, верх не пропеченый, даже на верхнем уровне) вот поэтому и спрашиваю...
В пасху с куличами чуть с ума не сошла...
Вчера к тирамису пекла бисквит... та же песня... на верхнем уровне, низ умудрился зажарится, верх белый...
Малика09
27 мая 2012 года
0
поставьте на дно духовки чашу с водой. помогает хорошо.
NatalkaO
28 мая 2012 года
0
пробовала...
куличики так пекла... 1,5 часа в духовке стояли... уже края чуть не обуглились... верхушка нифига... и внутри сырое... пока воду не достала, дело с места не сдвинулось...
мама Дианы и Данила
27 мая 2012 года
0
интересно а зачем и соду и разрыхлитель... вместе?
кудесник (автор поста)
27 мая 2012 года
0
где-то вычитала, во многих рецептах так встречала. Я соду особо не люблю, больше разрыхлителем пользуюсь.
мама Дианы и Данила
27 мая 2012 года
0
кудесник пишет:
больше разрыхлителем пользуюсь
я тоже... в разрыхлителе и так есть сода... когда его под рукой не оказывается, бывает использую соду... но видимо с дозировкой не попадаю и получается привкус соды
NANA74
28 мая 2012 года
+1
мама Дианы и Данила пишет:
дозировкой не попадаю
Если без уксуса, то надо класть соду на кончике ножа, а если больше будет привкус соды. Я тоже не люблю, когда чувствуется.
anohinaiv
28 мая 2012 года
0
Спасибо за рецепт!
кудесник (автор поста)
28 мая 2012 года
0
Спасибо, пеките и радуйте себя и близких, главное, что он простой в приготовлении
anohinaiv
29 мая 2012 года
0
Ксюня77
30 мая 2012 года
0
Интересный рецепт.Спасибо
а если без соды, то сколько разрыхлителя надо?
кудесник (автор поста)
30 мая 2012 года
+1
Вчера делали с одной содой, хорошо поднялся. Если один разрыхлитель думаю тоже 1 ч.л. хватит.
kvaksha
31 мая 2012 года
0
Надо было перевернуть пирог тот что из мультиварки))) что бы был виден верх и того и другого)
mama nasty
24 октября 2013 года
0
подскажите, пожалуйста, как испечь в мулитиварке пирог, чтобы он поднялся и не был мокрым. Сколько раз пекла выпечка мокрая и не поднимается, что делать, подскажите, у меня мультиварка мирта
кудесник (автор поста)
24 октября 2013 года
0
Я в мульте пеку редко в основном в духовке. Попробуйте этот рецепт, мокрый может температура низкая, или напряжение может слабое в сети
mama nasty
26 октября 2013 года
0
спасибо, обязательно попробую по Вашему рецепту

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам