СОУС а-ля ТЕРИЯКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРИЯКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
(конечно, можно купить, но если по каим-то причинам это вам не удалось,
приготовьте дома, ничем не хуже, а может даже лучше и чище)

1 чашка соевого соуса (не легкого, а с хорошим содержанием соли
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки рисового уксуса
1 ч. ложка порошка имбиря
1 ч. ложка порошка чеснока
1/2-1 чашка ананасового сока?-это на любителя. Можете не добавлять.

Смешать жидкости и добавить сахар.
На небольшом огне греть, пока сахар не растворится,
сразу быстро довести до кипения, снять с огня, всыпать порошки, размешать.
Все. Охладить и соус готов.
Можно хранить в закрытой посуде в холодильнике несколько дней.