Выставляю на Ваш суд мои первые с мастикой торты, раньше делала только со свежими фруктами, но к сожалению нет файлов с фото. Всегда интересно мнение таких спецов как ВЫ! А в этой группе такие торты, что я заболела этой темой-но пока не очень получается...
Выставляю на Ваш суд мои первые с мастикой торты, раньше делала только со свежими фруктами, но к сожалению нет файлов с фото. Всегда интересно мнение таких спецов как ВЫ! А в этой группе такие торты, что я заболела этой темой-но пока не очень получается... Читать полностью
вы просто умница , я тоже очень хочу сделать любой тортик но не знаю с чего начать как замесить мастику и лучше какую сделать для начинащих, скажи , а вы как делали мастику?
я покупаю мармышки в магазине-добавляю чуть молока, лимонной кисл, в микроволновке до увеличения в размере, а потом добавляю сах пудры и чуть крахмала(где то вычитала, что с крахмалом мастика более пластичная -с количеством эксперементирую)
Вот,например,где женщина в огороде. За изобилием цветовой гаммы и за множеством мелких элементов сама фигурка женщины вообще затерялась. плюс ко всему-крем придает тортам некую пышность,чего уже достаточно,дабы потерять некоторые элементы торта. На торте всегда должен быть акцент-что-то главное,что притягивало бы к себе взгляд. Такая фишка позволяет сразу обратить внимание на то,что хотел сказать мастер этим тортом. Ну это так-мои личные размышления на тему.
Вот,кстати,очень понравился торт Ваш на тему рыбалки. Аккуратно,без лишних элементов и цветовой гаммы оформлены бока,что позволяет сразу же,не раздумывая,задержать взгляд на центральной части торта,которая отличается по цвету,поэтому притягивает к себе взор. И в этой центральной части нету ничего лишнего-все,что стоило показать,раскрывая тему рыбалки. Мне оч понравился этот торт! а добавь Вы даже бусинок каких-нить даже на боковушки-такого эффекта не было бы.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: