Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Морепродукты - аллерген?

Морепродукты - аллерген? Вразумите, меня пожалуйста!
захотелось мне паэльи с морепродуктами, ну, насколько это возможно... купила мидий, рапанов и креветок, овощи дома были
и вот уже собралась готовить, как задумалась, а стоит ли? я ж кормящая мамка, детка вообще- то аллергик, точно знаю, что его на свеклу и сливу обсыпает, разного колбасного-копченого по умолчанию не ем... на рыбу вроде нормально реагировал...
и что мне делать? Паэлье с морепродуктами быть или не быть? одну мидийку на автомате уже стрямкала...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Морепродукты - аллерген?
  Вразумите, меня пожалуйста!
захотелось мне паэльи с морепродуктами, ну, насколько это возможно... купила мидий, рапанов и креветок, овощи дома были
и вот уже собралась готовить, как задумалась, а стоит ли? я ж кормящая мамка, детка вообще- то аллергик, точно знаю, что его на свеклу и сливу обсыпает, разного колбасного-копченого по умолчанию не ем... на рыбу вроде нормально реагировал... Читать полностью
 

Комментарии

Тэтти
11 мая 2012 года
+1
У моей племяшки аллергия на креветки.
no_milk
11 мая 2012 года
+1
таки аллерген Но если на рыбу реакции нет, то м.б. и морегады пройдут нормально?
erudit-ka (автор поста)
11 мая 2012 года
+1
кто ж его знает?? и хочется, и колется... и оттаяли уже, и муж есть не станет...
no_milk
11 мая 2012 года
0
м.б. немножко попробовать и за реакцией следить? И если ок, то ещё порцию...
erudit-ka (автор поста)
11 мая 2012 года
+1
а приготовлю то сковородку, и что потом с ней делать?? наверное снова заморожу а рисковать деткой не буду
no_milk
11 мая 2012 года
0
тоже правильно... Эх, доля мамская
EJienna008
11 мая 2012 года
+1
так то аллерген очень сильныи морепродукты..сама бы не стата есть если ребёнок аллергик
ахкакая
11 мая 2012 года
0
Мамулька, морепродукты - это облигатные аллергены Повремени наверное, потерпи
erudit-ka (автор поста)
11 мая 2012 года
+1
ахкакая пишет:
облигатные
это какие??
но все равно склоняюсь к обождать...
ахкакая
11 мая 2012 года
+1
Облигатные это такие, которые наверняка вызывают аллергию, к ним также относятся красная рыба, цитрусовые, икра, красные фрукты... А есть факультативные аллергены, которые в принципе могут тоже вызывать - орехи там разные, свекла...
erudit-ka (автор поста)
11 мая 2012 года
0
понятненько..
mashanyaZ
11 мая 2012 года
+1
Морепродукты гораздо более аллергенны, чем рыба. Особенно креветки. Если ребёнок аллергик, то их не стоит пробовать.
LekaBoka
11 мая 2012 года
+1
Очень даже сильные аллергены!!!
не хочу пугать, но у моей дочки на рыбу и морепродукты - отек Квинке...
EJienna008
11 мая 2012 года
0
вот согласна с вами про отек, даже деткам криветки можно кушать после 3 лет
erudit-ka (автор поста)
11 мая 2012 года
+1
решила, что эту паэлью сделаю с курицей, бэз морепродуктов

примерно такую
Классическая паэлья с курицей

Предлагаем вам освоить один из простых рецептов приготовления паэльи - классическую паэлью с курицей. Возьмите 4 куриные ножки, снимите с них кожицу и разрубите пополам. На хорошо разогретую сковороду налейте 4 ст. ложки оливкового масла и обжарьте кусочки курицы. К курице добавьте мелко порезанную луковицу и несколько рубленных зубчиков чеснока и продолжайте жарить еще несколько минут. Затем выложите на сковородку несколько соленых помидор, предварительно очищенных от кожицы и порезанных кубиками, и нарезанный таким же образом сладкий перец (1-2 шт.). Продолжайте обжаривать до полного испарения влаги. Посолите, поперчите и добавьте 2 ч. ложки молотой паприки. Затем положите в сковородку 200 грамм риса и обжаривайте его в течение нескольких минут. Влейте в сковородку 3 стакана куриного бульона и варите на медленном огне около получаса, не забывая помешивать. Когда рис будет готов, а бульон практически выкипит, сильно увеличьте огонь на пару минут, чтобы образовалась хрустящая корочка.
UshTanya
11 мая 2012 года
+1
Думаю, стоит повременить. У Мишки аллергия только на рыбу, но морепродукты тоже исключили, т.к. есть большая вероятность, что на них тоже будет реакция.
VivaVita
11 мая 2012 года
+1
Аллергийны морепродукты
Mia_Maria
11 мая 2012 года
+1
Да, аллерген.
Хабиба
11 мая 2012 года
+1
аллерген..ещё какой
PtizaSyn
11 мая 2012 года
+1
Ты знаешь какой мой аллергик? Из нашего опыта повременила бы... Но этот наизнанку вывернутый аллергик креветки в моём молоке стал намного раньше трески воспринимать нормально. Кальмары у нас стали чуть ли не первым рыбным продуктом в меню, на который не сыпал.
Если по стандартам смотреть, то морепродукты более аллергенны, чем рыба--только поэтому и подождать.
Но это я так, из своего опыта занудствую.
Киралева
11 мая 2012 года
+1
Мне кажется,каждая штуковина рассматривается индивидуально.Что-то алерген,а что-то безобидно.Но точно не знаю

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам