Торт на сковороде.
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
на крем можно сделать любой. я сделала просто заварную сгушонку готовую. можно заварной крем сделать. кому как нравиться
получилась Шикарно. Мягко.
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
на крем можно сделать любой. я сделала просто заварную сгушонку готовую. можно заварной крем сделать. кому как нравиться
получилась Шикарно. Мягко.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт на сковороде.
| 1 баночка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), 3 ст. муки Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Читать полностью |
| +144 |
Джалилка
|
59 комментариев |
Комментарии
проверяй всегда зубачисткой. сунь в пирог если не прилипилось нечего и когда пальцем нажимаешь почуствуешь что внутри не сыро.
это у многих так. не беспокойся и у меня так.
для этого то я часто пишу. а ты невнимательно читаешь. мажешь форму подсольнечным маслом а потом посып мукой и трясни ворму так чтоб мука ровнамерно ложилась. и НЕ КОГДА НЕ ПРИЛИПНЕТ!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
блин, моей диете пришел капец
Но я на диете
Спасибо за рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: