Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Много кефира, что с ним делать?

Много кефира, что с ним делать? Девочки, подскажите, что можно делать из кефира???
Моей фантазии хватает только на манник это из еды, и кефир на маски для волос и тела это для себя.
А что еще можно приготовить? Подскажите рецепты.
Спасибо всем большое.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Много кефира, что с ним делать?
Тэги: кефир, еда

  Девочки, подскажите, что можно делать из кефира???
Моей фантазии хватает только на манник это из еды, и кефир на маски для волос и тела это для себя.
А что еще можно приготовить? Подскажите рецепты.
Спасибо всем большое. Читать полностью
 

Комментарии

mali113
7 мая 2012 года
+1
окрошку!!!!!
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибо
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
+1
если кефир в мягком тетрапакете, то на ночь в морозилку, днем на ситечко чтобы стекла сыворотка и готов нежнейший творожок для малышей и не только! У меня сын только такой творог признает!
Panienka
7 мая 2012 года
0
не поняла.. как стечет сыворотка, если пакет кефира из морозилки?
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
+1
Но ведь в тепле тетрапакет обмякнет, обрезаешь низ у него, ставишь обрезанным концом на сито (есть такие широкие, бульон через них процеживают) и в течении дня сыворотки стекает через сито в кастрюльку или пластиковое ведерко, что уж сама выберешь. У меня с 1 л кефира три баночки из-под детского пюре получается
Panienka
7 мая 2012 года
0
ааа.. то есть с утра поставить, днем начнет течь
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
0
ага, согласна ждать немного долго, но какой он вкусный!!! Никаких йогуртов сынуле не надо
Panienka
7 мая 2012 года
0
ясно. спасибо
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
0
не за что!
Зимняя Земляника
7 мая 2012 года
0
В ответ на комментарий Бэлла_Т
если кефир в мягком тетрапакете, то на ночь в морозилку, днем на ситечко чтобы стекла сыворотка и готов нежнейший творожок для малышей и не только! У меня сын только такой творог признает!

↑   Перейти к этому комментарию
точно! обалденное блюдо получается! с сахарочком, мммммммммммммммммммм мои дети называют это мороженое ))))
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
0
а мы иногда варенье немного добавляем.
Зимняя Земляника
7 мая 2012 года
0
из ряженки пробовали делать? попробуйте, вкуснее чем их кефира )))
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
0
ряженку не использовала, она у нас в жестких пакетах продается, а кефир в мягких. Но надо попробовать. Спасибо за совет!
Зимняя Земляника
7 мая 2012 года
0
я беру в коробках. удобно. тоже в заморозку, потом на открываешь угол и на сито переворачиваешь. когда стечет, на всю коробку открываешь и творожок аккуратно вываливается )))
Бэлла_Т
7 мая 2012 года
0
Ясненько!!!
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
В ответ на комментарий Бэлла_Т
если кефир в мягком тетрапакете, то на ночь в морозилку, днем на ситечко чтобы стекла сыворотка и готов нежнейший творожок для малышей и не только! У меня сын только такой творог признает!

↑   Перейти к этому комментарию
спасибочки
Бэлла_Т
8 мая 2012 года
0
На здоровье!!!
leocot (автор поста)
8 мая 2012 года
0
Panienka
7 мая 2012 года
+1
оладушки
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
а можно ваш рецепт?
Panienka
7 мая 2012 года
0
а я и не знаю... все на глаз делаю
на литр пару яиц, мука так ,чтобы тесто немного густоватое было, соль, сахар как обычно. растительное масло..
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибо
Natasha-shusha
7 мая 2012 года
0
https://www.stranamam.ru/post/1488548/
Я вот адыгейский сыр делала из кефира по этому рецепту. Получается очень вкусно. Дольше объясняется, чем делать.

Еще мы на кефире окрошку делаем. Очень вкусно.
Кроме того, кефир вкусно с чесноком и зеленью и солью.
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибо вам
Marina26
7 мая 2012 года
0
Из кефира можно сделать творог. а еще испечь пряники
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
делись рецептом
Marina26
8 мая 2012 года
0
У мамы поинтересуюсь, напишу
leocot (автор поста)
8 мая 2012 года
0
Marina26
8 мая 2012 года
0
Надеюсь сегодня завтра напишу, только бы не забыть.
Татьяна Гордеева
7 мая 2012 года
0
1 стакан варенья смешать с 0,5 стол. ложки соды, добавить 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 2 стакана муки. Вот такой простой рецептик. не знаю как называется, муж говорит, что трухлявый пень.

Шоколадная коврижка:
В одной миске смешать 1 стакан кефира и 1 ч.л соды, дать постоять 15-20 минут. в другой миске смешать 1 стакан сахара, 1 ст. ложку какао, 2 стакана муки. соединить смеси и замесить тесто. Выложить тесто на смазанный протвень и выпекать.
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
как вкусненько, спасибо
leocot (автор поста)
8 мая 2012 года
0
tawrik
7 мая 2012 года
0
leocot пишет:
подскажите, что можно делать из кефира???
Питье!
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
какое?
tawrik
7 мая 2012 года
0
Я люблю с корицей и сахарозаменителем.

Ну а соус с укропом и чесноком тут, наверно, несколько раз уже написан Но люблю тоже.
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
+1
tawrik
8 мая 2012 года
+1
Ой! Спасибо!
конфетка16
7 мая 2012 года
0
можно просто бисквит стряпать .тоже самое что манник только без манки и добавляем в тесто всё что угодно( мак какао изюм орехи а) а потом промазываем коржи сгущёнкой варёной или шоколадной пастой. и пирог на каждый день всегда готов к чаю
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибо, попробую
Lyolka
7 мая 2012 года
+1
блины здорово готовить.к огда кефир и молоко в них)
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибки
uliaki
7 мая 2012 года
+1
творог или брынзу
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
а рецепт брынзы не дадите?
uliaki
7 мая 2012 года
0
надо закваску специальную-тут ее в супермаркетах продают....
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
ясно
профиль удалён удалённого пользователя
7 мая 2012 года
+1
я пиццу делаю из кефира. 200гр кефира, 2 стакана муки, сода и соли чуть-чуть
leocot (автор поста)
7 мая 2012 года
0
спасибо за рецепт
мамуля-красотуличка
8 мая 2012 года
0
Я делаю варенички на пару . 500 грамм кефира ,1 чайная ложка соды ,соли щепотку ,сахару 2 ст.ложки и муки сколько возьмет .Тесто должно быть не тугое .Раскатать лепешечки 10 см.в диаметре ,положить начинку (можно свежую или замороженную вишню ,творожок )сахар защипнуть как вареники и 5-7 минут на пару .У меня есть пароварка ,а когда не было натягивала на кастрюлю тряпочку подвязывала веревочкой и варила на пару .К вареникам можно подать сметанку .
leocot (автор поста)
8 мая 2012 года
0
спасибо, очень интересно
Юнька
8 мая 2012 года
0
были в гостях, так девочка обалденный торт из кефира сделала. тесто песочной на основу, а на наполнитель брала кефир, чуть творога, 1 яйцо и столовую ложку муки. пропорций не скажу - она на глаз делала. я полторта умяла, и мне не было стыдно
leocot (автор поста)
8 мая 2012 года
0
повезло тебе
Юнька
9 мая 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам