Скорый пирог

Тесто:
3 яйца,
1 ст. муки,
0,5 ст. сметаны или майонеза,
соду гашенную или разрыхлитель,
соль
Начинка:
Картофель 4-5 шт.
Печень куриная(измельчённая в блендере)-250-300гр
Лук-1-2шт.
соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
Форму смазать маслом. По дну разложить сырой картофель порезанный кружочками, сверху кружочки лука и на лук печень. Всё залить тестом и в духовку.
P.S. вместо печени можно рыбные консервы(сайра, горбуша, тунец)