Кексы по рецепту О_Лилия-О
Это очень вкусно! На рецепт наткнулась случайно, просматривая новости. Решила попробовать, когда приготовила поняла-этим надо делиться! Еще раз огромное спасибо за этот простой рецепт О_Лилии_О!
Итак, начнем. Вам понадобиться:
-любое варенье, в моем случае айвовое 1 стакан
-сода 1 десертная ложка (я положила не полную чайную, этого оказалось достаточно)
- пол стакана сахара ( я не клала и так было сладко )
-сметана 1 стакан
-мука 2 стакана (положила меньше, иначе получается очень густое тесто, на любителя)
-яйца 2 штуки.
Сначала надо смешать соду и варенье и оставить примерно на 30 мин., потом добавляете остальные ингридиенты и хорошо вымешиваете.
Само тесто:
Я добавила еще мандариновую цедру, что-бы не пахло содой.
Разложила по формочкам и поставила на нижнюю решетку аэрогриля:
Выпекала при температуре 150 градусов, скорость вентилятора средняя, в течении примерно 30 мин. Надо смотреть готовность зубочисткой.
Красавцы, правда?
В первую партию во внутрь каждого кексика клала по кусочку горького шоколада. Сфотографировать это не удалось, т. к. было схомячено на подлете! Во вторую партию положила по кусочку банана. Вот собственно итог:
Небольшие рекомендации из личного опыта. Выпекать лучше в маленьких формах. И быстрееи лучше пропекается за один прием, не надо менять температуру. Пеку в основном на нижней решётке которую застилаю фольгой блестящей стороной вверх. Фольга дает дополнительное тепло и низ изделия лучше пропекается.
Приятного чаепития!
Итак, начнем. Вам понадобиться:
-любое варенье, в моем случае айвовое 1 стакан
-сода 1 десертная ложка (я положила не полную чайную, этого оказалось достаточно)
- пол стакана сахара ( я не клала и так было сладко )
-сметана 1 стакан
-мука 2 стакана (положила меньше, иначе получается очень густое тесто, на любителя)
-яйца 2 штуки.
Сначала надо смешать соду и варенье и оставить примерно на 30 мин., потом добавляете остальные ингридиенты и хорошо вымешиваете.
Само тесто:
- Поделиться
Я добавила еще мандариновую цедру, что-бы не пахло содой.
Разложила по формочкам и поставила на нижнюю решетку аэрогриля:
- Поделиться
- Поделиться
Выпекала при температуре 150 градусов, скорость вентилятора средняя, в течении примерно 30 мин. Надо смотреть готовность зубочисткой.
Красавцы, правда?
- Поделиться
В первую партию во внутрь каждого кексика клала по кусочку горького шоколада. Сфотографировать это не удалось, т. к. было схомячено на подлете! Во вторую партию положила по кусочку банана. Вот собственно итог:
- Поделиться
Небольшие рекомендации из личного опыта. Выпекать лучше в маленьких формах. И быстрееи лучше пропекается за один прием, не надо менять температуру. Пеку в основном на нижней решётке которую застилаю фольгой блестящей стороной вверх. Фольга дает дополнительное тепло и низ изделия лучше пропекается.
Приятного чаепития!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Кексы по рецепту О_Лилия-О
| Это очень вкусно! На рецепт наткнулась случайно, просматривая новости. Решила попробовать, когда приготовила поняла-этим надо делиться! Еще раз огромное спасибо за этот простой рецепт О_Лилии_О! Итак, начнем. Вам понадобиться: -любое варенье, в моем случае айвовое 1 стакан -сода 1 десертная ложка (я положила не полную чайную, этого оказалось достаточно) Читать полностью |
| +44 |
EIVI
|
80 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А силиконовые формы наверно быстро портятся от выпечки? Что то у меня доверия к ним нет.
Во-вторых,
это абсолютная правда
слюнки рекой.......
Тесто в формы наливай ровно до половины, тогда точно пропечется.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: