Моя пицца на сковороде! Супер быстрый и удобный рецепт!
Хочу поделиться рецептом замечательной и быстрой пиццы. Готовлю ее на сковороде, это очень удобно и быстро.

Вот рецепт:
ТЕСТО:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки (без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, сметану и майонез взбить до однородной массы, потом добавить муку и тоже взбить. Вылить на сковородку с антипригарным покрытием, если хотите можете ее слегка смазать, но я делаю на сухой. Сковорода у меня широкая и глубокая. Начинку можно любую, но моя семья любит с грибами. Делаю я начинку так:
400 г шампиньонов режу и отвариваю, потом обжариваю с луком. Режу кубиками ветчину или колбасу, когда что есть в холодильнике. Режу мелко один соленый огурец. Все выкладываю на тесто. Если есть свежие помидоры, режу их колечками. А сверху добавляю сыр на терке, и чем больше сыра, тем лучше! Закрываю плотно крышкой и ставлю на медленный огонь. Минут через 20-30 (в зависимости от того, какой огонь), когда расплавится сыр, пицца готова.
Приятного всем аппетита!

Вот рецепт:
ТЕСТО:
4 столовые ложки сметаны
4 столовые ложки майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки (без горки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, сметану и майонез взбить до однородной массы, потом добавить муку и тоже взбить. Вылить на сковородку с антипригарным покрытием, если хотите можете ее слегка смазать, но я делаю на сухой. Сковорода у меня широкая и глубокая. Начинку можно любую, но моя семья любит с грибами. Делаю я начинку так:
400 г шампиньонов режу и отвариваю, потом обжариваю с луком. Режу кубиками ветчину или колбасу, когда что есть в холодильнике. Режу мелко один соленый огурец. Все выкладываю на тесто. Если есть свежие помидоры, режу их колечками. А сверху добавляю сыр на терке, и чем больше сыра, тем лучше! Закрываю плотно крышкой и ставлю на медленный огонь. Минут через 20-30 (в зависимости от того, какой огонь), когда расплавится сыр, пицца готова.
Приятного всем аппетита!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: