Овсяное печенье
Очень в детстве не любила каши, в том числе овсянку. Поэтому бабушка пекла мне такое печенье. Теперь сама пеку.
Нужно: 2 стакана овсяных хлопьев (геркулеса), 150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 3 столовых ложки муки, 3 яйца. По желанию: ванилин, цедра лимона, грецкие орехи или изюм.
Хлопья обжарить на половине нормы масла. Вторую половину масла растереть с сахаром и яйцами. Все смешать, довавить муку, ванилин, изюм и т.п. Столовой ложкой выложить на смазаный протвень и в средне нагретую духовку. Сминать с противня сразу после выпечки.

Нужно: 2 стакана овсяных хлопьев (геркулеса), 150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 3 столовых ложки муки, 3 яйца. По желанию: ванилин, цедра лимона, грецкие орехи или изюм.
Хлопья обжарить на половине нормы масла. Вторую половину масла растереть с сахаром и яйцами. Все смешать, довавить муку, ванилин, изюм и т.п. Столовой ложкой выложить на смазаный протвень и в средне нагретую духовку. Сминать с противня сразу после выпечки.





Комментарии
а печенье жестким не станет через день? Люблю овсяное, но только мяконькое
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: