Пирог с форелью (или с любой другой начинкой!!) вкусный и простой рецепт
Признаюсь, я не любительница повозиться с тестом, с дрожжами, возможно поэтому этот пирог был мой первый!! В 27 лет!!! 
Я с опаской отнеслась к этому рецепту, хотела испечь его мужу в дорогу в отпуск. Но до последнего у меня был запасной вариант - пирог не получится, испеку пиццу
Ладно, хватить болтать,
вот ингредиенты
200гр муки
200мл. кефира (я взяла 2,5%)
2 яйца
1/2 ч. л. соды
начинка 300 гр. (начинка абсолютно любая, рыба, курица, капуста, что угодно, главное чтобы начинка была уже готовая, курицу обжарить, капусту потушить).
Я на первый раз взяла рыбку, форель.
Итак, нужно замешать тесто, можно вилочкой, можно миксером, что я и сделала Рыбулю нарезать кусочками, посолить, слегка обжарить. Большую часть теста вылить в форму, сверху положить рыбулю, и залить остатками теста.
Выпекать при 180’С 40-45 минут.
Вот что у меня вышло
P.S. Мама моя всю жизнь баловала папу выпечкой, т. е. она уже профи в этом деле, и когда она попробовала мой пирог, сказала, что тесто воздушное, и вообще пирог удался!
Приятного аппетита!!
Я с опаской отнеслась к этому рецепту, хотела испечь его мужу в дорогу в отпуск. Но до последнего у меня был запасной вариант - пирог не получится, испеку пиццу
Ладно, хватить болтать,
вот ингредиенты
200гр муки
200мл. кефира (я взяла 2,5%)
2 яйца
1/2 ч. л. соды
начинка 300 гр. (начинка абсолютно любая, рыба, курица, капуста, что угодно, главное чтобы начинка была уже готовая, курицу обжарить, капусту потушить).
Я на первый раз взяла рыбку, форель.
Итак, нужно замешать тесто, можно вилочкой, можно миксером, что я и сделала
Рыбулю нарезать кусочками, посолить, слегка обжарить. Большую часть теста вылить в форму, сверху положить рыбулю, и залить остатками теста.
Выпекать при 180’С 40-45 минут.
Вот что у меня вышло
P.S. Мама моя всю жизнь баловала папу выпечкой, т. е. она уже профи в этом деле, и когда она попробовала мой пирог, сказала, что тесто воздушное, и вообще пирог удался!
Приятного аппетита!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирог с форелью (или с любой другой начинкой!!) вкусный и простой рецепт
 |
Признаюсь, я не любительница повозиться с тестом, с дрожжами, возможно поэтому этот пирог был мой первый!! В 27 лет!!! Я с опаской отнеслась к этому рецепту, хотела испечь его мужу в дорогу в отпуск. Но до последнего у меня был запасной вариант - пирог не получится, испеку пиццу Ладно, хватить болтать, вот ингредиенты 200гр муки 200мл. кефира (я взяла 2,5%) 2 яйца Читать полностью |
| +17 |
Julia Red Kiryanova
|
18 комментариев |
Комментарии
Спасибо, Юльчик, за вкусный рецепт!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: