Тыквенный кекс


Натереть крупно тыкву-1 стакан, добавить 3 яйца,4 ст. л. раст. масла, разрыхлитель, ваниль, лимонную или апельс. цедруЯ взяла ту и другую-аромат невыразимый!
Добавить стакан или чуть больше муки. У меня мука цельная. Примерно по 1/2 стакана изюма и дробл. орехов. По рецепту еще нужен стакан сахара. Я не брала его совсем-тыква и изюм дают достаточно сладости. Все перемешать.
Пекла в силиконовой ф-ме. Если в обычной, то можно смазать немного маслом и чуть присыпать мукой. Температура прим.180 град.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: