Мой первый тортик из мастики
Вот и мой первый тортик из мастики на первый День рождения доченьки.
Боялась вообще браться работать с мастикой, но результат превзошел все мои ожидания.
Мастику делала из сухого молока (смесь была в наличии дома), сахарной пудры (сама делала) и сгущенки.
Внутри белый и шоколадный бисквиты. Между слоями крем из сгущенки с маслом.
Вот подскажите, пожалуйста, дорогие мамочки, чем внутри такие мастичные тортики можно пропитывать (мой суховат немного получился )?
Я читала, чтобы мастика не поплыла нужно чуточку кисточкой пройтись, вот и боялась его пропитывать чем-либо.
Жаль только нет у меня никаких штампиков, сама делала цветочки. (Может кто подскажет, где их в Беларуси можно купить?)
А говорят, что "первый блин комом"! Гости решили, что нам его на заказ делали!
Оценивайте, но не очень строго (все таки первый раз в жизни делала)!
Да, немного фото осталось по созданию туфелек:
Вот они - мои красивые:
Ну и тортик поближе:

и (по просьбе) вид сбоку

Боялась вообще браться работать с мастикой, но результат превзошел все мои ожидания.
Мастику делала из сухого молока (смесь была в наличии дома), сахарной пудры (сама делала) и сгущенки.
Внутри белый и шоколадный бисквиты. Между слоями крем из сгущенки с маслом.
Вот подскажите, пожалуйста, дорогие мамочки, чем внутри такие мастичные тортики можно пропитывать (мой суховат немного получился )?

Я читала, чтобы мастика не поплыла нужно чуточку кисточкой пройтись, вот и боялась его пропитывать чем-либо.
Жаль только нет у меня никаких штампиков, сама делала цветочки. (Может кто подскажет, где их в Беларуси можно купить?)
А говорят, что "первый блин комом"! Гости решили, что нам его на заказ делали!

Оценивайте, но не очень строго (все таки первый раз в жизни делала)!
Да, немного фото осталось по созданию туфелек:


Вот они - мои красивые:

Ну и тортик поближе:

и (по просьбе) вид сбоку

+114 |
![]() |
96 комментариев |
Комментарии
Хотя есть немного погрешностей: в пудре было немножко кристаллов сахара, у и не совсем ровно выровняла его... наверное с опытом приходит!
Но чуточку суховат... не знаете чем его пропитать можно?
Весь Инет перерыла, пока искала эти туфельки и рецепт мастики (мармышек не нашла у нас). Да и всех своими вопросами замучила!
А пропитывать коржи можно всем чем нравится. Вы же потом покрыли его кремом из сгущенки с маслом. Этот крем не пропускает влагу и на него мастика ложиться без изъянов
Я уже очень хочу хоть парочку прикупить штампиков!...
Муж вообще говорил - в магазине купим... ребенок ведь, то бегает шишки набивает (не усмотришь за ней!), то на ручки просится!!!
ТАКОЙ НЕЖНЫЙ!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: