Креветки

Креветки промываются под холодной проточной водой, затем высушиваются. Хорошо высушиваются. На полотенце.
В это время мелко режем чеснок. У меня 6-7 зубков, Но он не будет лишним, если взять больше.
В сковороде разогреваем оливковое масло,4-6 ст ложек, сильно разогреваем, и бросаем туда высушенные креветки. Солим, перчим.
Я добавляю немного орегано сушеного. Жарим, постоянно помешивая и добавляем чеснок. Креветки дожны стать розовыми с обеих сторон.
Сервируем стол-и к нему, родимому, пока не остыли.
.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: