Пельмени

Тесто:
1 стакан муки
0.5 стакана воды
(можно 1 яйцо)
Фарш:
250 гр фарша
1 маленькая луковица
Специи
Замешиваем пресное тесто. И начинаем ленивый способ лепки))
Тесто раскатать тонким слоем (как обычно), в виде квадрата. Делим его визуально пополам. На одну половину теста кладём шарики фарша, на расстоянии друг от друга. Накрываем второй половиной, как бы обтягивая шарики фарша.
И варим.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: