Eggesmør. Яичное масло (норвежская кухня)

По рецепту от норвежской знакомой
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
Варенные яйца нарезать небольшими кубиками и залить растопленным сливочным маслом
Чем больше масла, тем жиже будет "масло". Просто я его, почти не ем, поэтому положила немного
Подходит к рыбе и варенной картошке.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: