Вкуснючий пирог)))

Фоток нет, но все очень просто. Пирог состоит из 3х частей: тесто, варенье, безе.

Тесто:
200 г маргарина
0,5 ст. сахара
2 ст. муки
1 яйцо и 2 желтка (белки пойдут на безе)
0,5 ч. л. соды
Все смешиваем. Кладем в форму для выпечки. Выпекаем на среднем огне почти до полной готовности.

Пока что подготавливаем варенье. Вместо него можно взять любые ягоды и перетереть с сахаром.

Безе: 2 белка взбиваем с 3/4 ст. сахара.

Когда тесто почти приготовится, достаем из духовки. У меня получилась сверху корочка и я ее вилкой аккуратно поломала, а сверху вылила варенье (корку поломала, чтоб варенье в тесто пропиталось маленько). Сверху выкладываем безе.
И ставим в духовку. Печем до зарумянивания безе.