Опубликовала Джалилка в группе Меню на каждый день

Паштет из печени

Купила я печень пол кг. И решила паштет сделать. Порезала на куски помыла. отварила мин 15-20. потом сделала зажарку с луком и маслом. Взяла 4 лука. Потом эти отварные куски там зажарила. Под крышкой. Когда все готова. Осудим и пропустим через мясорубку. Отварим еще 4 морковки и пропустим через мясорубку и перемешаем. И все готова.
получился у меня очень вкусно...

Тэги: паштет

Рубрика: холодное

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2676568/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Паштет из печени</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/21502/">паштет</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2676568/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012feb/27/25/3850463_38531-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Купила я печень пол кг. И решила паштет сделать. Порезала на куски помыла. отварила мин 15-20. потом сделала зажарку с луком и маслом. Взяла 4 лука. Потом эти отварные куски там зажарила. Под крышкой. Когда все готова. Осудим и пропустим через мясорубку. Отварим еще 4 морковки и пропустим через мясорубку и перемешаем. И все готова. <a href="https://www.stranamam.ru/post/2676568/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2676568/]Паштет из печени[/url][/b][/size]
              Купила я печень пол кг. И решила паштет сделать. Порезала на куски помыла. отварила мин 15-20. потом сделала зажарку с луком и маслом. Взяла 4 лука. Потом эти отварные куски там зажарила. Под крышкой. Когда все готова. Осудим и пропустим через мясорубку. Отварим еще 4 морковки и пропустим через мясорубку и перемешаем. И все готова. получился у меня очень вкусно...   [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2676568/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+21

Джалилка

27.02.2012

221

34 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

а я в такой паштет еще немного сала добавляю и тушу все вместе - сало на дно кастрюли, морковка, лук и печень, лавровый листик, перчик. А потом все вместе через мясорубку или в блендере измельчаю.

Ответить

Марьяшечка

27 февраля 2012 года

КариДиола пишет:
а я в такой паштет еще немного сала добавляю и тушу все вместе

я также делаю.Вкуснотища еще та

Ответить

Salted

27 февраля 2012 года

Я как то делала паштет. Из полу килограмма получилось многовато для нашей семьи. У меня пост начался, ребенок не ест, а муж забывал.
Испортился

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

Salted пишет:
Из полу килограмма получилось многовато для нашей семьи

я одна ем. и уж так быстро закончилось

Ответить

Salted

27 февраля 2012 года

Ну вот а у нас таких едоков не нашлось... беаю из печени какой нибудь птицы сделать... уж очень муж мой гусиный паштет полюбляет.. может хоть этот пойдёт

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

Salted пишет:
муж мой гусиный паштет полюбляет..

а я его неа

мой муж и дети паштет не едят. а я с детство обожаю говяжую

Ответить

ОсобеннаяОсоба

27 февраля 2012 года

Печень лучше сразу (в сыром виде) обжарить. Морковь тоже обжаривается. В остуженную измельченную в блендере массу добавить размягченное сливочное масло, специи - все взбить.

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

Иришкааааа пишет:
Печень лучше сразу (в сыром виде) обжарить.

боюсь крепким будет. говядина же..

Ответить

ОсобеннаяОсоба

27 февраля 2012 года

Если не пережарить, будет нежнее, чем вареная. И сочнее.

Ответить

AtCa

28 февраля 2012 года

В ответ на комментарий ОсобеннаяОсоба

так же делаю ))) съедается за ужин и завтрак, если печени взять 500 грамм

Ответить

НаташкаХарлашка

27 февраля 2012 года

А ещё лучше печень не обжаривать, а залить немножко молоком и в нем потушить. Ну и дальше по рецепту.

Ответить

bat

27 февраля 2012 года

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

Ответить

Mikao

27 февраля 2012 года

А еще разложить это на пищевой пленке пластом, положить по периметру слив. масло и закатать в рулет, вообще сказочно!

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

да так тоже делала. но сейчас не кушаю сливочное масло. худею

Ответить

Mikao

27 февраля 2012 года

Зато какая вкуснотища

Ответить

Nigar

27 февраля 2012 года

я так люблю говяжий паштет

только вот не могу тут нормальную печень найти, чтобы сделать

Ответить

Джалилка (автор поста)

27 февраля 2012 года

тебе и мясо и печень может тебе прямо Корову туда послать в бандероли?

Ответить

Nigar

27 февраля 2012 года

давай, очень надо

заодно и курдюка немного. Я точно не знаю, но по законам Джорджии кажется его вообще продавать нельзя

Ответить

Джалилка (автор поста)

28 февраля 2012 года

Nigar пишет:
Джорджии кажется его вообще продавать нельзя

кюрдюк?почему наркотическое средство?

у нас тут летом соседка свадьбу делала -обрезание. на шашлыки купили много барашков. палатку делали. и мне столько курдюка дала она. я не знала ее куда деть. не кто же не есть у нас. только -только заканчиваю. джыз быз-зыд сделала

Ответить

Nigar

28 февраля 2012 года

не знаю почему

кстати, был случай смешной. Один турок решл, что обязательно должен на Курбан байрам барашка чик-чирик сделать. А где его в Атланте возьмешь? Думал, думал,думал и ...

Короче купил в зоомагазине барана, откормил, зарезал, ну все как полагается. Где-то через несколько месяцев стук в дверь, открывает, стоят двое и спрашивают про барана. Он спросонья не понял и говорит какой еще баран? Они заглядывают в документы. такого-то числа вы купили барана, мы пришли проверить как он. Тот сразу в слезы и давай рассказывать, что он его очень сильно любил, выводил на прогулку в парк, купал шампунем и т. д. и т. п. Во время очередной прогулок баран вырвался убежал, а он не смог его догнать. Искал, искал, не нашел. короче,эти двое ушли от него в слезах

а ты говоришь, курдюк

Ответить

Джалилка (автор поста)

28 февраля 2012 года

аааааа........

Ответить

Nigar

28 февраля 2012 года

ну как объяснить среднестатистическому американцу-гринписовцу, что баранов режут и что у нас такой обычай? Правильно, никак

Ответить

Mikao

27 февраля 2012 года

В ответ на комментарий Джалилка

тебе и мясо и печень может тебе прямо Корову туда послать в бандероли?

↑ Перейти к этому комментарию

я ржу

Ответить

Джалилка (автор поста)

28 февраля 2012 года

тебе полезна позитив

Ответить

Mikao

28 февраля 2012 года

Ответить

sovet

27 февраля 2012 года

да мы тоже так делаем, приезжал мой папа и говорит, я такой большой миски паштета ещё не видел с удовольствием лопал

Ответить

Babys mam

28 февраля 2012 года

spasibki,bum delat

Ответить

Suoad

28 февраля 2012 года

вкусно.а ещё такой паштет из куриной печени можно делать,правда её больше понадобиться и варить не надо,сразу поджарить с лучком и морковкой и через мясорубочку:и вкусно и диетично....ой что-то я слюнку упустила.всё!завтра в поход за печенью...раздразнили вкуснятиной!

Ответить

Джалилка (автор поста)

29 февраля 2012 года

я покупной пробовала с печенью и не понравилось. может самой лучше будет

Ответить

К-О

28 февраля 2012 года

Ответить

мавалюся

29 февраля 2012 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Паштет из печени

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Комментарии

Поиск рецептов

Паштет из печени

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов