Домашний детский сад
Живя в Москве, мы открыли для себя новую форму устройства ребенка для дошкольного воспитания - домашний детский сад. Если кратко - это созданная на базе жилой квартиры группа полного дня численностью до 10-12 человек. Ребенку обеспечивается индивидуальный подход, полноценное развитие и питание. Познакомившись с несколькими такими садами, были с мужем в восторге. Дети счастливы, ухожены, под присмотром, в домашней обстановке. Приняв решение возвращаться в родной Ульяновск, поняли, что не хотим отдавать своего сына в обычный МДОУ Ведь там на группу из 25-30 человек приходится только 2 взрослых, какое воспитание они могут дать такой ораве?! Отсюда - повышенный травматизм, "дедовщина" (а такое в садах среди детей не редкость), и даже ругань и рукоприкладство со стороны воспитателей. Не хочу!!!
А вот в Ульяновске такой формы устройства детей практически нет. Сначала мы расстроились - няню тоже нанимать не хочется, нет доверия, и проконтролировать сложно. МДОУ, естественно, не обсуждается - как все в нашем государстве, это учреждение себя слишком скомпрометировало. Частный сад слишком дорог, да и очередь туда не намного короче, чем в государственный. Решение пришло само - создадим сами. Своими силами, для своего ребенка - и для детей тех, кто к нам присоединиться.
Планирую здесь создать свою группу для единомышленников, как наберу нужное количество балллов
А пока на этой страничке я буду рассказывать о наших новостях, успехах и неудачах, отвечать на вопросы, слушать предложения. Надеюсь, эта информация будет кому-то полезна. Если хотите обсудить некоторые моменты со мной лично, пишите: ddsgk@bk.ru или звоните: 89021238379. А также можете Все вопросы задать мне в комментариях к этой теме.
А вот в Ульяновске такой формы устройства детей практически нет. Сначала мы расстроились - няню тоже нанимать не хочется, нет доверия, и проконтролировать сложно. МДОУ, естественно, не обсуждается - как все в нашем государстве, это учреждение себя слишком скомпрометировало. Частный сад слишком дорог, да и очередь туда не намного короче, чем в государственный. Решение пришло само - создадим сами. Своими силами, для своего ребенка - и для детей тех, кто к нам присоединиться.
Планирую здесь создать свою группу для единомышленников, как наберу нужное количество балллов

Как Вы считаете, нужны ли домашние детские сады?
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Да, квартира 70 квадратов, даже по санпину на ребенка положено 6 квадратных метров! А взрослые работают с детьми, а не играют, так что у нас нет ощущения, будто места мало, наоборот, все чувствуют себя уютно!
Но я говорю о своем садике, а как это делают другие- это должно быть на их совести
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
1 еда: кто готовит, где и как?
2. прогулки: Где гуляют детки на обще домовых детских площадках?
3. Как проветривать комнату, когда дети не гуляют?
4. Мед. персонал?
1 еда: кто готовит, где и как?
2. прогулки: Где гуляют детки на обще домовых детских площадках?
3. Как проветривать комнату, когда дети не гуляют?
4. Мед. персонал?
↑ Перейти к этому комментарию
В институте нас - будущих педагогов очень сильно натягивали на оказание первой мед. помощи, вплоть до принятия родов учили. В походах с детьми я заменяла медработника.
↑ Перейти к этому комментарию
А я бы предпочла. чтобы детям готовили на своей д/с кухне специально нанятыми поварами из проверенных продуктов по специально-разработанному меню без транспортных доставок через городские пробки в одноразовых контейнерах. Это не корпоративное питание сотрудников организации, это дети.
Вы пытаетесь представить систему частного сада как упрощенную, а на самом деле здесь как раз все гораздо сложнее, к тому же требования родителей к таким садам более жесткие.
А я бы предпочла. чтобы детям готовили на своей д/с кухне специально нанятыми поварами из проверенных продуктов по специально-разработанному меню без транспортных доставок через городские пробки в одноразовых контейнерах. Это не корпоративное питание сотрудников организации, это дети.
Вы пытаетесь представить систему частного сада как упрощенную, а на самом деле здесь как раз все гораздо сложнее, к тому же требования родителей к таким садам более жесткие.
↑ Перейти к этому комментарию
ДЕНЬ 1 (ПОНЕДЕЛЬНИК)
Завтрак 1
Суп молочный с изделиями макаронными 150 200
Кофейный напиток злаковый, обогащенный микронутриентами, 150 180
Хлеб зерновой пшеничный 30 30
Сыр мягкий для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% — 20
Биойогурт 100 -
Завтрак 2
Плоды и ягоды свежие — -
Напиток витаминизированный инстантный — 100
Вода питьевая детская 100 -
Обед
Салат зеленый с помидорами с растительным маслом 30 60
Борщ с капустой и картофелем на мясном бульоне 150 250
Гуляш из мяса отварного 25/25 35/35
Рис отварной 100 100
Сок апельсиновый обогащенный — 100
Нектар банановый с мякотью для питания детей раннего возраста 100 -
Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания 20 20
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами 20 30
Полдник
Сырники из творога запеченные — 100
Джем обогащенный фасованный — 20
Творожок детский фруктовый) 100 -
Печенье растворимое 20 -
Биойогурт питьевой 150 180
Вода питьевая детская на весь день 100 150
Ужин 1
Котлеты рубленые из птицы (индейка), запеченные с соусом молочным 75 75
Картофель, тушенный с луком 100 100
Чай с лимоном — 180
Чай для детей раннего возраста 150 -
Хлеб из муки пшеничной первого сорта обогащенный витаминами и минералами для детского питания 20 20
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный витаминами и минералами — 30
Ужин 2
Молоко ультрапастеризованное обогащенное — 150
Молоко стерилизованное для детей раннего возраста в индив. упаковке с трубочкой 200 -
Булочка сдобная — 50
я в шоке, не говоря про порции, и хочу, чтобы ребенок ел яйца, а не меланж
А касательно меланжа, то в промышленном производстве издавна используется именно меланж или яичный порошок. Это способ сохранения свежих яиц (либо замораживание (меланж), либо сублимация (яичный порошок). Что Вас смущает? Или Вы не покупаете детям печенье в магазине, не даете хлеб, ни разу не давали вареных колбасных изделий?
Мне достаточно детских творожков "Агуша" с фруктовыми добавками. Как-то такой творожок добавила в тесто, когда пекла блины, так запах этого яблока-не яблока стоял на всю кухню, как от туалетного ароматизатора воздуха.
Но вы думаете, что в частном саду будут заморачиваться на компотах? Да и вообще, не знаю как у Вас, а в Москве у нас натурального просто ни чего нет априори.
а Вы во всех садиках Москвы что ли были?
Раньше составлялось диетсестрой д/с, теперь дается Институтом питания. Вы просто не посещаете еще д/с и наверно не в курсе.
А касательно меланжа, то в промышленном производстве издавна используется именно меланж или яичный порошок. Это способ сохранения свежих яиц (либо замораживание (меланж), либо сублимация (яичный порошок). Что Вас смущает? Или Вы не покупаете детям печенье в магазине, не даете хлеб, ни разу не давали вареных колбасных изделий?
↑ Перейти к этому комментарию
Кончервы я ребенку тоже не даю, а печенье - почему и нет, особенно простые сушки.
Жить вообще вредно, поэтому не возможно от всего оградить. А овощи, которые мы покупали и делали грудничкам пюре (я кстати пользовалась только фабричными) думаете абсолютно чистые и выращены нв экологически-чистых районах без удобрений?
Я поэтому покупала овощи в 350 км. от Москвы, у людей-частников, когда знала, что там не применяются ни какие удобрения кроме может только птичьего помета.
Все молочные продукты у нас дают специальные "для детского питания". Я сомневаюсь, что в Москве можно купить натуральные. Во всяком случае, я покупала у частников, на сайте "Прямо с фермы" и др. Мне не понравилось Все равно качество тех продуктов, которые я покупаю летом на даче у держателей скота и этих продуктов - большая разница.
Мой сын на даче и творог, и сметану, и молока (коровье, козье) пьет с большим удовольствием - и ни разу ни каких проблем не было.
У нас дают из сырой мелконатертой моркови, с небольшим кол-вом сахара, изюма и растительного масла. Мой сын не ест. Но это опять же дело вкуса. Он не ест долму приготовленную мной из парной баранины, например. Он не ест киви и апельсины, полутвердые сыры, помидоры, хурму, йогурты и творожки с фруктовым вкусом и еще много чего. Но при этом ест домашнее варенье из луговой клубники, пармезан и горький шоколад взамен всем киндер-сюрпризам.Так это же нельзя принимать за эталон и подстраиваться под вкусы каждого ребенка.
↑ Перейти к этому комментарию
А я бы предпочла. чтобы детям готовили на своей д/с кухне специально нанятыми поварами из проверенных продуктов по специально-разработанному меню без транспортных доставок через городские пробки в одноразовых контейнерах. Это не корпоративное питание сотрудников организации, это дети.
Вы пытаетесь представить систему частного сада как упрощенную, а на самом деле здесь как раз все гораздо сложнее, к тому же требования родителей к таким садам более жесткие.
↑ Перейти к этому комментарию
Я пускаю СВОЕГО ребенка на детскую площадку, и слежу за одним ребенком, а не за пятью-шестью. Естественно, что я контролирую ситуацию. Дело не в др. детях, хотя и дети бывают разные, а дело во взрослых. На неохраняемой открытой территории это может быть небезопасно. Ребенок может самостоятельно отлучиться, ребенка могут похитить, воспитатель ведь не привяжет их всех к себе?
Около дома великолепный муниципальный сад, куда попасть -большая удача. С детьми постоянно занимаются, играют на прогулке, читают и т.д. Никогда не видела там воспитателей, сбившихся в кучку и воркующих между собой, когда дети предоставлены сами себе.
А бывает, что о частных садах, где группа не более 10 человек идут нелестные отзывы.
Но планировались группы до 10 человек, а на самом деле их около 20. Питание лучше, чем в обычных садах. Но дети знаете какие едоки в дошкольном возрасте, одни кушают все подряд, а других не заставишь есть, что не предложи. Так что мы приняли решение отдать в муниципальный сад около дома моей мамы, о чем не жалеем.
сама когда только купила дом рядом с городом и с масенькой дочей на руках(ей тода 9 мес. было) и у подруг такие же детки по возрасту были хотела организовать дет сад в доме, но как выяснилось-мы не пройдем сан.пин.-требования выше чем в квартире
в общем на тот момент я отказалась от идеи.
может все-таки чуть позже но решусь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: