Торт - Корзина. Прошу помощи.
Здравствуйте, дорогие мастерицы! Давно я не писала, но я всегда была с вами. И с каждым разом ваши торты всё краше и краше. Молодцы. 
Пишу вот по какому поводу. Мне заказали мой первый мастичный торт, вернее это вообще мой первый заказ. Я даже не знаю радоваться мне или впадать в истерику. Дело в том что пекла я их всего несколько штук и то для себя. Мои тортики были сделаны без инструмента – коробка https://www.stranamam.ru/post/1550009/, пасека https://www.stranamam.ru/post/1718500/, девочка https://www.stranamam.ru/post/1570810/
Опыта с цветами у меня нет
Так вот, заказала мне девушка торт – корзину, вот такую и с такими же цветами, указав мне: "Делай розы - розовые, лилии желтые (лилии она имела ввиду синие колокольчики, синие она не хочет), маки, ромашки, зелень побольше)))
Только корзину она хочет прямоугольную, переплет не жгутами, а ровными полосами вот по такому типу только коричневую
а в букет добавить ещё маков.
Я пыталась сказать ей что маки лучше с васильками, а розы хороши сами по себе. Но она ни в какую – только такой и всё тут.
Ну что поделать - буду учиться. Вот отсюда и начинаются у меня мольбы к вам о помощи
У меня накопилась куча вопросов - помогите пожалуйста.
1. Мне надо купить какие то плунжера, выемки или каттеры. У нас в Николаеве есть интернет - магазин ( группа вконтакте " Кексик" http://vk.com/keksik_com_ua). Вот там есть такой набор Подойдет ли он мне чтобы сделать: розы, колокольчики, маки, ромашки, листья?
2. Что лучше:
а) сделать цветы из белой мастики ( в складике Люлёк http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=31266.0 есть такая - Мастика сахарная цветочная для лепки цветов и фигурок белая(Петтинис, Швеция)
и потом покрасить сверху цветы кандурином. или вот такими красками Красители сухие ( без добавления сахара) по 100г в баночке(Украса, Украина):
или же
б) сразу покрасить белую мастику гелевыми красками Americolor ( в "Кексике" ) есть такие
3. Девушка просит корзину высотой 8см и вес торта 2 кг - как мне это сделать? Торт ванильный шифоновый бисквит с маслянным кремом и черносливом. Ну высоту я могу ещё сообразить, а как высчитать вес?
4. Для корзины подойдет шокомастика я так понимаю?
5. Надо ли такие цветы крепить на проволоку и если нет, то как их крепить к корзине?
Вот обнаглела я наверное по полной
простите меня -но без вас мне не справиться.
Мк цветов я нашла в инете, а вот как всё это собрать
Пишу вот по какому поводу. Мне заказали мой первый мастичный торт, вернее это вообще мой первый заказ. Я даже не знаю радоваться мне или впадать в истерику. Дело в том что пекла я их всего несколько штук и то для себя. Мои тортики были сделаны без инструмента – коробка https://www.stranamam.ru/post/1550009/, пасека https://www.stranamam.ru/post/1718500/, девочка https://www.stranamam.ru/post/1570810/
Опыта с цветами у меня нет
Так вот, заказала мне девушка торт – корзину, вот такую и с такими же цветами, указав мне: "Делай розы - розовые, лилии желтые (лилии она имела ввиду синие колокольчики, синие она не хочет), маки, ромашки, зелень побольше)))
Только корзину она хочет прямоугольную, переплет не жгутами, а ровными полосами вот по такому типу только коричневую
а в букет добавить ещё маков.
Я пыталась сказать ей что маки лучше с васильками, а розы хороши сами по себе. Но она ни в какую – только такой и всё тут.Ну что поделать - буду учиться. Вот отсюда и начинаются у меня мольбы к вам о помощи
У меня накопилась куча вопросов - помогите пожалуйста.
1. Мне надо купить какие то плунжера, выемки или каттеры. У нас в Николаеве есть интернет - магазин ( группа вконтакте " Кексик" http://vk.com/keksik_com_ua). Вот там есть такой набор Подойдет ли он мне чтобы сделать: розы, колокольчики, маки, ромашки, листья?
2. Что лучше:
а) сделать цветы из белой мастики ( в складике Люлёк http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=31266.0 есть такая - Мастика сахарная цветочная для лепки цветов и фигурок белая(Петтинис, Швеция)
и потом покрасить сверху цветы кандурином. или вот такими красками Красители сухие ( без добавления сахара) по 100г в баночке(Украса, Украина):
или же
б) сразу покрасить белую мастику гелевыми красками Americolor ( в "Кексике" ) есть такие
3. Девушка просит корзину высотой 8см и вес торта 2 кг - как мне это сделать? Торт ванильный шифоновый бисквит с маслянным кремом и черносливом. Ну высоту я могу ещё сообразить, а как высчитать вес?
4. Для корзины подойдет шокомастика я так понимаю?
5. Надо ли такие цветы крепить на проволоку и если нет, то как их крепить к корзине?
Вот обнаглела я наверное по полной
простите меня -но без вас мне не справиться.
Мк цветов я нашла в инете, а вот как всё это собрать
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт - Корзина. Прошу помощи.
| Здравствуйте, дорогие мастерицы! Давно я не писала, но я всегда была с вами. И с каждым разом ваши торты всё краше и краше. Молодцы. Пишу вот по какому поводу. Мне заказали мой первый мастичный торт, вернее это вообще мой первый заказ. Я даже не знаю радоваться мне или впадать в истерику. Дело в том что пекла я их всего несколько штук и то для себя. Читать полностью |
| +17 |
Slasha
|
33 комментария |
Комментарии
и белая петтинис подойдет я думаю
корзинку делаешь по такому же принципу только полосками
Больше одной порции шифона печь не стоит, это 1 кг получается (я обычно пеку два коржа по пол порции), плюс крем, плюс мастика.
Как по мне так мастика из ММ очень даже подходит для цветов, потоньше катайте - быстрее высохнет, и будет более послушная.
Цветы - это уже как вы будете делать, я делала и розы и маки без проволоки, приклеивала к поверхности медом.
Этот набор будет Вам идеален-в нем есть все,что Вам требуется для этого торта,и он ончень универсален и пригодится в будущем.
Я брала эту мастику-она очень эластичная.но бысро застывает. Я бы посоветовала лучше взять все-таки мармышковую или мармышково-желатиновую-ведь Вы в первый раз будете лепить,а по времени,поверьте,это может быть много и не всякая цветочная мастика такое выдержит.
У меня есть этот набор с 12 цветов-обалденные красители.и кстати,на "складике" самые дешевые,что я видела по Украине.
Она будет самым идеальным вариантом.
С проволкой только намучитесь. Накрутите цветов,воткните в них зубочистки,и потом эти зубочистки в тортик. Я всегда так делаю. Удачи Вам с тортиком! И не переживайте-все получится!
Этот набор будет Вам идеален-в нем есть все,что Вам требуется для этого торта,и он ончень универсален и пригодится в будущем.
Я брала эту мастику-она очень эластичная.но бысро застывает. Я бы посоветовала лучше взять все-таки мармышковую или мармышково-желатиновую-ведь Вы в первый раз будете лепить,а по времени,поверьте,это может быть много и не всякая цветочная мастика такое выдержит.
У меня есть этот набор с 12 цветов-обалденные красители.и кстати,на "складике" самые дешевые,что я видела по Украине.
Она будет самым идеальным вариантом.
С проволкой только намучитесь. Накрутите цветов,воткните в них зубочистки,и потом эти зубочистки в тортик. Я всегда так делаю. Удачи Вам с тортиком! И не переживайте-все получится!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Этот набор будет Вам идеален-в нем есть все,что Вам требуется для этого торта,и он ончень универсален и пригодится в будущем.
Я брала эту мастику-она очень эластичная.но бысро застывает. Я бы посоветовала лучше взять все-таки мармышковую или мармышково-желатиновую-ведь Вы в первый раз будете лепить,а по времени,поверьте,это может быть много и не всякая цветочная мастика такое выдержит.
У меня есть этот набор с 12 цветов-обалденные красители.и кстати,на "складике" самые дешевые,что я видела по Украине.
Она будет самым идеальным вариантом.
С проволкой только намучитесь. Накрутите цветов,воткните в них зубочистки,и потом эти зубочистки в тортик. Я всегда так делаю. Удачи Вам с тортиком! И не переживайте-все получится!
↑ Перейти к этому комментарию
Ещё вопрос: она спросила за цену, но я же не знаю и предложила ей такой вариант - она отдает мне стоимость продуктов, а за работу - пусть смотрит сама. Правильно ли я поступила? И сколько в реале может стоить у нас на Украине такой торт?
Ещё вопрос: она спросила за цену, но я же не знаю и предложила ей такой вариант - она отдает мне стоимость продуктов, а за работу - пусть смотрит сама. Правильно ли я поступила? И сколько в реале может стоить у нас на Украине такой торт?
↑ Перейти к этому комментарию
Ещё вопрос: она спросила за цену, но я же не знаю и предложила ей такой вариант - она отдает мне стоимость продуктов, а за работу - пусть смотрит сама. Правильно ли я поступила? И сколько в реале может стоить у нас на Украине такой торт?
↑ Перейти к этому комментарию
я почему то переживаю и рою - рою инет в поисках чего то
Инна, а вот такую прямоугольную форму корзины нужно печь в специальной форме или можно как то собрать из круглой?
Не советую. Зачем тебе торт из кусков? А если думаешь этим заниматься,надо в хозяйстве иметь и круглую (причем несколько штук разных диаметров) и квадратную. Не,оно то можно погемороится и с круглой собрать,но оно тебе надо? Куча обрезков,куча работы. Поверь-прямоугольная существенно облегчит тебе жизнь!
Не советую. Зачем тебе торт из кусков? А если думаешь этим заниматься,надо в хозяйстве иметь и круглую (причем несколько штук разных диаметров) и квадратную. Не,оно то можно погемороится и с круглой собрать,но оно тебе надо? Куча обрезков,куча работы. Поверь-прямоугольная существенно облегчит тебе жизнь!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: