Сынишке на день рождения
Сегодня принимали гостей. У сына 14 февраля день рождения, но это были будни. В выходной-то оторвались по полной
Всю ночь готовила сюрприз. Торт с мастикой.
Так как я все время в творческом поиске, то в этот раз использовала вот такую мастику
Шоколад белый — 100 г(растопить)
Маршмеллоу — 90 г(растопить)
Сливки (33%) — 40 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 90-120 г
Честно говоря, сахарной пудры я взяла раза в два больше и масла тоже. Получилась очздоровская масса! Гораздо приятней обычной сахарной мастики. Эластичная, не сохнет, лепить приятно.
Вот, что получилось
Крем сделала масляный. Я его больше всего люблю. Хотела банан добавить, но проснулся склероз... Все равно очень вкусно было.
Все были в восторге. Не смотря на то, что я начинающий тортодел, тетушка заказала на свой день рождения тортик
Пора тренироваться тщательней. Это всего третий серьёзный торт.

Всю ночь готовила сюрприз. Торт с мастикой.
Так как я все время в творческом поиске, то в этот раз использовала вот такую мастику
Шоколад белый — 100 г(растопить)
Маршмеллоу — 90 г(растопить)
Сливки (33%) — 40 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 90-120 г
Честно говоря, сахарной пудры я взяла раза в два больше и масла тоже. Получилась очздоровская масса! Гораздо приятней обычной сахарной мастики. Эластичная, не сохнет, лепить приятно.
Вот, что получилось



Крем сделала масляный. Я его больше всего люблю. Хотела банан добавить, но проснулся склероз... Все равно очень вкусно было.
Все были в восторге. Не смотря на то, что я начинающий тортодел, тетушка заказала на свой день рождения тортик

Пора тренироваться тщательней. Это всего третий серьёзный торт.
Комментарии
И мне тачки на следующей неделе предстоят, присматриваюсь...
Спасибо
Вкусняк! Супер.
Не умею с мастикой
Сын тут прибалдел перед экраном. Машиииныыыы.
Я мастику пробовала другую,не понравилась,а эта прям сказка
Сыну привет
Давай мастер класс
Это для меня самое страшное
Это как?
шоколадку растопить,потом туда маршмелоу и тоже растопить. затем в горячее все остальное добавить и мешать,мешать и мять. вообщем я еще и руки когда лепила,маслом мазала.все так легко получилось,сама не ожидала
Труднее всего накрыть торт мастикой и разровнять. Я первый раз когда делала,накрывала только верх,а бока кремом обмазывала и орешками посыпала. А в этот раз решила попробовать весь накрыть
Тренировка мне не помешает
А скажите пожалуйста, а как это используя форму можно сделать машинку? Сверху формы наносите мастику, как пластилин? А что внутри машинки? Крем?
Как интересно! А я делала торты с мастикой, но фантазии у меня хватило только розочки лепить. Хотя, тоже ничего получилось.
А значит можно любую форму использовать? А где Вы формочки берете? Они продаются?
Извините, ну просто закидала Вас вопросами. Красивый торт получился, и в силу своей дотошности, уж очень хочется знать все подробности!
Мы сыну купили набор формочки с пластилином. В них наталкиваешь пластилин,закрываешь второй половинкой формы,открываешь,лишнее срезаешь и достаёшь готовую машинку.Только без колес.
Пока он не успел опробовать их,я втихушку утащила и сделала машины. Мастику в формочках пришлось поморозить,не хотела вылезать.
Забрала в избранное.
Сын слямзил за минуту
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: