Морковные котлеты или освоение бытовой техники

подарили нам на свадьбу (по моей просьбе) кухонный комбаин, мы его разок запустили для пробы и стоит! а на выходных были в деревне и не смогли отбиться от полведра морковки!!!! Типа мне надо витамины и полезно это и в хозяйстве пригодиться...И вот сегодня случился у меня больничный, думаю: а не сделать ли мне МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ с помощью КОМБАИНА?

Надо сразу сказать, что инструкции к бытовой технике я читать не умею, ну непонятно там написано! лучше метод "научного тыка"!!!
и вот морковка почищена, наступает момент истины - надо собрать в нужной последовательности всякие запчасти. вроде бы все встало на свои места, где надо защелкнулосьи заработало. сунула я туда морковку, а она у меня из рук вырывается и выпрыгнуть норовит. еле удержала нашоркала морковку техника конечно быстро...но сколько запчастей пришлось помыть после этого я продолжила кулинарные изыски, но оказалось что я еще рецепты читать не умею - а до этого опыта в приготовлении морковки у меня не было. в общем смешала я все не в том порядке, повздыхала над шедевром и решила все-таки довести дело до конца - т.е. пожарить это. ну и конечно снять пробу

Так вот! сижу я тут щас и думаю: толи съесть все и сказать потом что ничего не получилось, толи все-таки оставить чуть-чуть этой вкуснятины своему любимому мужу

кому интересно вот рецепт: 4 крупных натертых морковки потушить в сливочном масле (добавляла чуть=чуть воды для мягкости). 3 ст.л. манки + 1 ст.л. сахара+соль+корица+3 средних яйца+50мл молока(все это было перемешано) вылила в сковородку с горячей морковкой, накрыла крышкой и дала манке набухнуть в течении 10-15 минут. потом нагрела, чтобы получилась густая масса (сначала там отделяется жидкость) и остудила еще раз. налепила котлеток и обжарила на сковородке до корочки, лопала со сметаной