Салат мышки в сыре

Вчера угощала своё семейство салатиком и в порыве вдохновения решила оформить его как-нибудь "эдак". Поискала, соответственно, в интернете, варианты и приступила. Рецепт взяла самый разобычный (всем известная мимоза) слоями укладывала сайру, лук, вареный тертый картофель, морковь, белок от яиц тертый, оформляя на плоском блюде в виде круглого тортика с отрезанным кусочком. Затем обильно смазала сверху майонезом, посыпала сначала тертыми желтками, а сверху - тертым сыром. Из вареных перепелинных яичек изкотовила мышек (ушки-сыр, глазки и носик - гвоздичка) и - вуаля -... "Ой, какой мама тортик постряпала!!!" - закричал сынуля В общем, получилось очень экономно, потому как никто не решался первым "такую красоту" разломать.

А еще на день рождения сынули делала салат в виде тигрёнка, но фото прикрепить, к сожалению, не могу , на что, собственно, оч разобиделась, а потому и описывать не стала.