КАК Я ЩИ ВАРИЛА :)

За окном который день мороз трещит и хочется чего то горяченького и обжигающего .

Вот и уговорила я сегодня мужа на то, что надо бы на предстоящую рабочую неделю щец сварить . Получив заветное: "Ну вари" - пошла на кухню колдовать (получилось в прямом смысле ).

Я уже писала, что купила скороварку именно для этих целей - варить мужу вкусные щи. Поэтому процесс варки у меня достаточно быстр и скор .

Так вот и сегодня я тоже не ожидала подвоха, а он тут как тут . А имеено: не оказалось у меня капусты . Что делать?! В холодильнике только пара ложек квашеной капусты и половинка китайского салата , а кусок свежей капусты, на который у меня были все надежды уже давно высох и приказал долго жить .

Так, я как то сразу сообразила, а не сварить ли мне щи из китайского салата . Собрала в свою чудесную помощницу все, что было ( квашенная + китайская), добавила ложку кетчупа, дольку чеснока для запаха, немного свежего сладкого перца... Вот так все выглядит в кастрюле пока еще в свежем виде



и поставила варить.

Вот теперь думаю: а что же из всего этого у меня получится? И не оденет ли мне эти щи муж на голову .

Вот тогда будет дело