Опубликовала Ксана в личном дневнике

Нужен совет

Доброго всем времени суток!
Мой муж охотник, но не за юбками, а в лес ходит всяких зверей добывает! И вот как-то пред Новым годом, этот добыдчик принес домой мясо - козлятину, но очень жирную! Я вот уже больше месяца, как только открываю морозильник, смотрю на это мясо. Ну, жирное оно, просто ужас!
Может быть кто-нибудь подскажет, что с ним можно сделать!
Выкинуть его нельзя, муж очень сильно обидится! Он и так уже периодически спрашивает, почему я его не использую!

Тэги: помощь, мясо, муж

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2466853/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Нужен совет</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/479/">помощь</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/855/">мясо</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4/">муж</a></div><div style="padding:7px 0;">Доброго всем времени суток! <br>Мой муж охотник, но не за юбками, а в лес ходит всяких зверей добывает! И вот как-то пред Новым годом, этот добыдчик принес домой мясо - козлятину, но очень жирную! Я вот уже больше месяца, как только открываю морозильник, смотрю на это мясо. Ну, жирное оно, просто ужас!  <a href="https://www.stranamam.ru/post/2466853/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2466853/]Нужен совет[/url][/b][/size]
              Доброго всем времени суток!  Мой муж охотник, но не за юбками, а в лес ходит всяких зверей добывает! И вот как-то пред Новым годом, этот добыдчик принес домой мясо - козлятину, но очень жирную! Я вот уже больше месяца, как только открываю морозильник, смотрю на это мясо. Ну, жирное оно, просто ужас!  Может быть кто-нибудь подскажет, что с ним можно сделать!  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2466853/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Ксана

25.01.2012

18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

я не спец. но мама дома пару раз готовила и козлятину и утку - очень при очень жирных. Выход - запекать в духовке с яблоками. Во-первых максимум жира яблоки забирают-впитывают (они еще к тому же и очень нравятся некоторым) во-вторых жир почти весь вытапливается и не остается в мясе. И потом добытое на природе мясо - самое полезное! Я б дитю только такое и давала...

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

Спасибо! Надо попробовать!

Ответить

Эльфочка

25 января 2012 года

Вышлите кусочек!!

Ответить

nadega

25 января 2012 года

ой прошу прощения, я не любитель исправлять ошибки, т.к. сама их часто делаю, но ваш заголовок исправте, а то сейчас налетят любители граммотности)))))) и ведь не поймут что опечатка.

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

Спасибо, я не заметила!

Ответить

nadega

25 января 2012 года

вечером спрошу у мужу, он у меня шеф повар)))

Ответить

Пелёнка

25 января 2012 года

А я всегда с мяса весь жир отрезаю и выкидываю

И больше такое мясо в духовке запекаю с картошкой или другими овощами. Нам так как-то мясо изюбра привезли

Долго голову ломала, потом помыла, жир срезала, опять помыла, в перемешку с луком, картошкой и морковкой в рукав для запекания(специи по вкусу) и на 1,5 часа оставила. Потом с рукова весь жир слила, в протвень всё переложила, сверху сыр и ещё на 40 мин. Было вкусно.

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

Точно! Что-то я про рукав для запекания и забыла! Спасибочки!!!

Ответить

Пелёнка

25 января 2012 года

Ответить

wampuka

25 января 2012 года

вы уверены, что козлятина?она жирной не бывает, а наоборот легкая и совсем не жирная на вкус

. Правда, я сама ее не разделывала ни разу, может муж жир и срезал. У меня свекр охотник, самый лучший и вкусный шашлык только из мяса косули и бывает!и никто меня от этого не отговорит, еще с козы муж гуляш делает, и горшочках жаркое с него делали, и даже плов.

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

Я самой туши не видела! Привез разделанные кусочки, сказал - козлятина! А вот косуль у нас не водится, есть кабаны, медведи, но их есть опасно они чаще всего заражены.

Ответить

wampuka

25 января 2012 года

У нас именно мясо косуль и называют козлятиной! ))) других коз не едим!

Ответить

Светуньчик мой

25 января 2012 года

Я если обжариваю жирное мясо, то потом часть жира сливаю, а если отвариваю, то тоже потом его по поверхности ложкой собираю

Ответить

medmed

25 января 2012 года

ага, а потом этот жир убрать в холодное место и зажарку на нём делать, например.

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

В ответ на комментарий Светуньчик мой

Я если обжариваю жирное мясо, то потом часть жира сливаю, а если отвариваю, то тоже потом его по поверхности ложкой собираю

↑ Перейти к этому комментарию

Надо попробовать перетопить этот жир.

Ответить

Kirka 34

25 января 2012 года

Ксана пишет:
не за юбками, а в лес ходит всяких зверей добывает

Ответить

Таня Стаб

25 января 2012 года

На котлеты его, с говядиной смешай. а мы придем и поможем с ними распрвиться

Ответить

Ксана (автор поста)

25 января 2012 года

Спасибо за совет!

А с котлетами мы и сами справимся!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Нужен совет

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Комментарии

Поиск рецептов

Нужен совет

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов