Все к столу

Мой сегодняшний пирог



- яйца 2 шт
-сахарный песок 1 ст
- сгущённое молоко1/3 банки
- сметана 1 ст
- пшен мука
- щепотка соли
- питьевая сода 1 ч л
- уксус 1 ч л

Приготовление

яйца растирают с сахарным песком добела. Добавляют сгущенное молоко, сметану, соль, погашенную уксусом питьевую соду, просеянную муку, замешивают однородное тесто ( по густоте как на оладьи ), Делят на 3 части и выпекают коржами. Я сегодня решила немного упростить и сделала одним. Если печь коржами, можно добавить в один какао -порошок.
Крем я делаю заварной,
Буду рада если кому пригодится мой рецепт