Крошка-картошка или вкусный ужин без проблем)))

1. моем картошку =) (картошку не чистим)
2. Зажигаем духовку и разогреваем ее минут 5-10 (на примере газовой плиты)
3. На решетку кладем картошку и запекаем ее 50 минут.
4. Пока она запекается, мы делаем начинку! Мелко режем огурцы, помидоры, колбасу (исходя из того сколько вы будите делать картошки)
5. Через терку мелко трем сыр
6. Все вместе это смешиваем и заправляем майонезом (по вкусу).
7. 50 минут прошло - картошка запеклась
8. достаем ее, разрезаем на две части, вытаскиваем середину картошки, так чтобы и картошка осталась и можно было наш салатик туда еще и положить.
9. Все картошка готова, теперь осталось ее поставить в духовку еще минут на 5
и мы наслаждаемся ужином.