Мой хлеб по рецептам диеты Дюкана

2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки
1 ст. л. жидкого творога 0%,
У меня не жидкий, и не нулевой, а 5 % жирности.
0% творог не нравится. Я добавила немного молока 1% жирности
1 яйцо

Смолоть отруби в муку. Я не молола, купила мелкие. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать 4-5 минут в микроволновой печи – мощность 750-800 Вт.
Я взяла всего в 2 раза больше. Добавила немного порошка имбиря, кориандр и паприку.

Давно хлеб не ем совсем. И так захотелось, что отрезала кусочек еще теплым, сразу съела с удовольствием. Очень понравился хлебушек. Быстро, просто, полезно