С Рождеством, воспоминание

Я живу в России около 30 лет и если честно Рождество отмечаем редко. Но родом я из Западной Украины, а там Рождество один

из главных праздников. И в предверии этого события хочу поделиться своими воспоминаниями.6 января все собирались на


сочельник. Это был день завершения строгого поста. К столу подавалось сочиво \ отсюда и сочельник\ - главное блюдо, сейчас

нам оно известно под названием кутя, и 12 постных блюд, по числу апостолов. Помню бессчетное количество пирожков с грибами,

капустой, горохом, его умопомрачительный запах ощущаю и сейчас. А кстати многие из вас пробовали настоящую кутю, нет не

рис с изюмом, а настоящую кутю. Помню как я с мамой выбираю на базаре лущенную пшеницу, потом дома варим ее. Мама в

большой макитре растирает запаренный мак, добавляет мед, грецкие орехи и соединяет с пшеницей. Мы, дети, с огромными

глазами наблюдаем за сотворением чуда и ждем когда можно будет взять ложки и насладится этим счастьем. А вечером, когда
на небе появлялась первая звезда, как мы все знаем свидетельство рождения Исуса Христа, на стол выставлялось и мясо,

утка, или гусь и все скоромное. С Рождеством Вас!