Чипсы ребенку - хорошая альтернатива)

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль (для себя и мужа добавила).

Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, дочка заценила, муж тоже) Радует то, что ребенку можно дать без опасений да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше. Нужно хорошо промыть картофель холодной водой от крахмала, иначе потом не отдерете от посуды или бумаги. При желании можно посолить и поперчить. (Ребенку без специй) На бумагу для выпечки (пергамент)выложите в один слой ломтики картофеля. (я готовила просто на тарелке (без бумаги), можно тарелку чуть-чуть смазать маслом. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!

Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой-сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше - иначе чипсы не будут хрустеть. (я останавливала микроволновку, и проверяла чтобы чипсы стали сухими, можно попробовать))))) Но и не передержите, иначе чипсы будут с горелым привкусом. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

На фотографии для пробы сделана 1 маленькая картофелинка.