Бланманже
Десерт очень вкусный, но некоторые мужчины его не очень любят- мяса то там нет.
Короче для нас, дорогие девушки, и для детей!
Фрукты любые (у меня груша-2шт, банан-2шт, апельсин -1-2 шт, яблоко -1 шт, персики замороженные) порезать кубиками, перемешать, сложить в глубокое блюдо.
2 ст. ложки желатина замочить в стакане теплой кипяченой воды в течении 30 минут. Затем нагреть, до кипения не доводить и влить в смесь, состоящую из 2-х желтков, протертых со стаканом сахара, затем добавить 2 ч. ложки какао, все хорошо перемешать. Затем добавляем 2 стакана сметаны по одному, хорошо взбивая.
Разлить по формочкам с фруктами, поставить на холод. Если стоять на столе будет долго, то уменьшите количество воды и увеличьте количество желатина.
Сфотографировала только то, что осталось, уж извините, забыла готовое сфотографировать.
Посыпать сверху измельченными грецкими орехами.
Короче для нас, дорогие девушки, и для детей!
Фрукты любые (у меня груша-2шт, банан-2шт, апельсин -1-2 шт, яблоко -1 шт, персики замороженные) порезать кубиками, перемешать, сложить в глубокое блюдо.
2 ст. ложки желатина замочить в стакане теплой кипяченой воды в течении 30 минут. Затем нагреть, до кипения не доводить и влить в смесь, состоящую из 2-х желтков, протертых со стаканом сахара, затем добавить 2 ч. ложки какао, все хорошо перемешать. Затем добавляем 2 стакана сметаны по одному, хорошо взбивая.
Разлить по формочкам с фруктами, поставить на холод. Если стоять на столе будет долго, то уменьшите количество воды и увеличьте количество желатина.
Сфотографировала только то, что осталось, уж извините, забыла готовое сфотографировать.
Посыпать сверху измельченными грецкими орехами.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Бланманже
Тэги: десерт
 |
Десерт очень вкусный, но некоторые мужчины его не очень любят- мяса то там нет. Короче для нас, дорогие девушки, и для детей! Фрукты любые (у меня груша-2шт, банан-2шт, апельсин -1-2 шт, яблоко -1 шт, персики замороженные) порезать кубиками, перемешать, сложить в глубокое блюдо. 2 ст. ложки желатина замочить в стакане теплой кипяченой воды в течении 30 минут. Читать полностью |
| +39 |
shenaeva
|
28 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Похоже на Йогуртовый торт! Если вместо сметанки йогурт взять!!!
Так что , девочки, всем рекомендую! А еще я делаю иногда так: делю сметанную массу на 2 части, в одну-добавляю какао (или кофе), другую оставляю белую. Когда фрукты заливаю лью один половник белый,рядом лью коричневый, получается как мраморный тортик, если не размешивать! Очень красиво!
это без яиц, только орешками не посыпала, когда готовила даже раскладывать не успевала, желатин застывал.
Сравните с фоткой в начале -даже цвет другой.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: