Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кекс "Три желания"



Состав:

Сливочного масла или маргарина 200 г.
Сахар 200 г.
Яйца 4 шт.
Мака 30-50 г. (я положила 50)
Шоколад почти одна целая (у меня один ряд остался)
Разрыхлителя 1 ст. л.(или 1 ч. л. гашеной соды)
Муки 300 г.

Приготовление:

Растопить масло, кладём сахар, перемешиваем затем яйца, перемешать, затем мука и разрыхлитель.
Тесто хорошо перемешать и разделить на три части.
В эти части можете положить что угодно (орехи, изюм и т. д.) у меня были шоколад и мак.
В первую часть я просто ножам по строгала шоколад (на тёрке получается слишком мелко и он при выпечке практически весь смешивается в тесте, а вкуснее получается когда кекс есшь и шоколад кусочками попадается). Хорошо перемешать.
Смазать кастрюльку МВ и аккуратно переложить тесто.



Вторую часть нес чем не смешивала, тоже аккуратно переложить тесто, стараясь не перемешать с шоколадным тестом.



Третью часть перемешать с макам. Аккуратно размазать по верх простого теста.



Включаем режим "Выпечка" на 65 мин., время закончилось, постоял кекс 1 мин. в кастрюльке с открытой крышкой, перевернуть и поставить ещё режим "Выпечка" на 20 мин.





Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кекс "Три желания"
 
Состав:
Сливочного масла или маргарина 200 г.
Сахар 200 г.
Яйца 4 шт.
Мака 30-50 г. (я положила 50)
Шоколад почти одна целая (у меня один ряд остался) Читать полностью
 

Комментарии

Сластя
28 декабря 2011 года
0
ммм... как вкусненько, наверное))) Жаль у меня руки до подобного не дойдут))
neznaika 659 (автор поста)
28 декабря 2011 года
0
Получается очень вкусна , главное сынуле нравится
маматана
28 декабря 2011 года
0
ну вот...... только хотела воспользоваться, а там - мультиварка!
neznaika 659 (автор поста)
28 декабря 2011 года
0
А этот кекс так же можно испечь и в духовке. Даже ещё проще не надо переворачивать. Форму смазали, так же слоями сложили и в духовку.
маматана
29 декабря 2011 года
0
а по времени сколько? процесс протыкания спичкой на предмет влажности меня вымораживает, мне всегда кажется, то сыровато. лучше знать , сколько по времени займет и температуру. заранее спасибо
neznaika 659 (автор поста)
29 декабря 2011 года
0
Тут по времени трудно сказать, у всех духовки разные, но я раньше делала при 180* примерно окало часа.
маматана
29 декабря 2011 года
0
буду знать, от чего плясать. спасибо. с наступающим!
neznaika 659 (автор поста)
29 декабря 2011 года
0
Не за что, Вас тоже с наступающим
Алуся57
28 декабря 2011 года
0
А мультиварка у Вас какая, какого объема?
neznaika 659 (автор поста)
28 декабря 2011 года
0
Мультиварка у меня "Panasonic SR-TMH18" на 4.5
elenka_V
3 февраля 2012 года
0
а я такой тортик пеку - в духовке - очень вкусный!
Натка84
7 февраля 2012 года
0
а просто переворачивать? как вы это делаете? или бумагу подстилаете ...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам