Постные биточки на минеральной воде.

ИТАК, НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Вода газированная (минеральная) — 250 мл
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
Мука (с горкой) — 2 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В минеральную воду добавить соль, сахар, масло.
Перемешать, добавить муку. Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам)
Разделили на одинаковые шарики.
Раскатываем каждый шарик, укладываем начинку (начинка может быть любая, по вашему вкусу, не обязательно даже постная!(У меня грибы обжаренные с луком и еще я делала с яблочной начинкой)
Соединили края, раскатали. Обжариваем с обоих сторон.
Получается очень вкусно, советую попробовать!
И на по следок...
.. Вот интересные ссылочки, там рассказывается о дрожжах,... возможно нужно было создать отдельную тему, но оставим это на будущее!... Извиняюсь за ложку дегтя, но думаю это полезно будет посмотреть ВСЕМ!!!
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=FiWHSx-sO0s
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=sJidr0jdbok
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: