Домашняя выпечка для диабетика...
Девочки! Очень нужен ваш совет. или рецепт... Дело такое: у моей мамы -диабет. Правда пока в безинсулиновой форме ( ТТТ!), но приятного мало. Уровень сахара регулируем диетой и специальным сахароснижающим чаем. Но вот незадача. Мама очень любит пироги.. А я не знаю ни одного рецепта выпечки, которую ей можно есть без ущерба для здоровья! Может у вас есть что?! Буду очень благодарна!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашняя выпечка для диабетика...
| Девочки! Очень нужен ваш совет. или рецепт... Дело такое: у моей мамы -диабет. Правда пока в безинсулиновой форме ( ТТТ!), но приятного мало. Уровень сахара регулируем диетой и специальным сахароснижающим чаем. Но вот незадача. Мама очень любит пироги.. А я не знаю ни одного рецепта выпечки, которую ей можно есть без ущерба для здоровья! Может у вас есть что?! Буду очень благодарна! Читать полностью |
| +6 |
Бэллочка
|
30 комментариев |
Комментарии
масло наверное лучше заменить маргарином
то же интересуюсь этой темой.
Хочется ее порадовать чем-нибудь вкусным и полезным... Магазинную кондитерку на фруктозе ест очень плохо ...
попробуйте отварить гречку и смолоть, а потом в блины. но моим так совсем не понравилось
а ржаную муку в конце концов можно и по инету заказать, но это будет просто ржаной хлеб или что-то ещё можно испечь?
а творожную запеканку она не любит? если добавить немного ванилина, она кажется слаще.
а пшенные блины не пробовали? там муки меньше все таки.
Я на днях делала пирог с тыквой, сахару было мало ( не расчитала) и вполне съедобно получилось. А тыква -то какая полезная!!!
А может что -то такое типа фрукты в тесте?
и знаешь что, нужно много клюквы есть и брусники,это хороший сахаропонижающий продукт.
И еще - продукты в сочетании дают разный эффект, если это мука с маргарином - то тоже будет результат повышения сахара.
для меня тоже актуально https://www.stranamam.ru/post/1733804/
1 стакан гречневой муки+1 стакан белой муки ( я брала чуть меньше, примерно 2/3 стакана, 750 г молока, 2 яйца, сода, погашенная в уксусе и соль ( щепотка)
Способ приготовления:
Муку всю просеять , медленно залить теплым молоком, постоянно помешивая ( если залить быстро, то получатся комочки). Добавить слегка взбитые яйца и снова тщательно перемешать. Потом погасить соду (примерно пол-чайной ложки) 9% уксусом и - в тесто. Не мешает туда же добавить смесь растительного и сливочного масла. Снова все тщательно перемешать и сразу выпекать.
Подавать со сметаной.
Ммм! Вкуснятина! Я даже сфотографировать не успела...
http://www.dia-club.ru/forum_ru/viewtopic.php?f=26&t=4923
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: