Лебедь из яблока
Предлагаю вам МК по карвингу. обычным ножом. Этот замечательный лебедь украсит ваш новогодний стол. Оливье, сельдь под шубой, любой другой салат, содержащий в составе яблоко или сочетающийся продукт заиграет по новому с этим украшением.
И так вам понадобиться 1 яблоко, даже его половина. Моем, режем яблоко пополам.

отрезаем от одной половинки дольку толщиной 3-5 мм

на одной половинке делаем надрез отступив от середины 3 -4 мм, такой глубины, чтобы он закончился не доходя до края на 5 мм
в перпендикулярной плоскости делаем такой же надрез

Вырезаем сегмент

таких сегментов вырезаем несколько

сегменты смещаем относительно друг друга

симметрично выполняем с др стороны
из ломтика вырезаем сторойную лебединую шею

В центральной части делаем прорезик

вставляем шею она у нас сразу с головой
лебедь готов
чтобы не темнел сбрызните лимонным соком

И так вам понадобиться 1 яблоко, даже его половина. Моем, режем яблоко пополам.


отрезаем от одной половинки дольку толщиной 3-5 мм

на одной половинке делаем надрез отступив от середины 3 -4 мм, такой глубины, чтобы он закончился не доходя до края на 5 мм
в перпендикулярной плоскости делаем такой же надрез

Вырезаем сегмент

таких сегментов вырезаем несколько

сегменты смещаем относительно друг друга


симметрично выполняем с др стороны

из ломтика вырезаем сторойную лебединую шею

В центральной части делаем прорезик

вставляем шею она у нас сразу с головой
лебедь готов
чтобы не темнел сбрызните лимонным соком


Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Можно и мне присоединиться
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: