Торт "Лунтик"
Кокосовый бисквит:
3 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
250 грамм размягченного сливочного масла
400 грамм сахарной пудры
4 яйца
1 стакан молока
1 ч. л. ванили
1 стакан тертого кокоса
В большой посуде смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной посуде взбить до пышности размягченное сливочное масло и сахарную пудру.
Добавить яичные желтки в масляную смесь и взбить.
Соединить муку с масляной смесью + добавить молоко и все хорошенько перемешать. Добавить кокос и ваниль - перемешать.
Отдельно взбить охлажденные белки и добавить их в тесто, аккуратно перемешать лопаткой.
крем:
500мл. сливок
5 ванильных сырков
взбить сливки и смешать с сырками.
Пропитывала коржи сиропом с ананасов
3 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
250 грамм размягченного сливочного масла
400 грамм сахарной пудры
4 яйца
1 стакан молока
1 ч. л. ванили
1 стакан тертого кокоса
В большой посуде смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной посуде взбить до пышности размягченное сливочное масло и сахарную пудру.
Добавить яичные желтки в масляную смесь и взбить.
Соединить муку с масляной смесью + добавить молоко и все хорошенько перемешать. Добавить кокос и ваниль - перемешать.
Отдельно взбить охлажденные белки и добавить их в тесто, аккуратно перемешать лопаткой.
крем:
500мл. сливок
5 ванильных сырков
взбить сливки и смешать с сырками.
Пропитывала коржи сиропом с ананасов


Комментарии
Тоже хочу своей что-то подобное сварганить
Такая прикольная компашка получилась!
Моя дочка тоже любит этот мульт. Для тортиков она еще маленькая, я только вяжу ей всех героев потихоньку))
http://animalartplanet.ru/lofiversion/index.php/t2723.html
Десять баллов по десятибалльной!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: