Сегодня заходите на драники со сметанкой)))
Вчера вечером вспомнила любимое блюдо (если так можно их назвать) моей далёкой студенческой молодости - ДРАНИКИ, они же ДЕРУНЫ
Так вот затрат минимум, легки в приготовлении, экономически выгодные, а какие, на мой вкус, сытные, вкусные, хрустящие и со сметанкой просто объеденье. Сегодня, как и вчера, мне помогала моя главная помощница
И вот, что у нас получилось

Кому интересно, вот вам рецептик
Ингредиенты:
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст. л. с горкой
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добавить яйцо, соль, черный молотый перец, муку.
Тесто перемешать до однородности.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, выкладывать столовой ложкой картофельную массу в виде небольших блинчиков.
Обжарить блинчики с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Так вот затрат минимум, легки в приготовлении, экономически выгодные, а какие, на мой вкус, сытные, вкусные, хрустящие и со сметанкой просто объеденье. Сегодня, как и вчера, мне помогала моя главная помощница


Кому интересно, вот вам рецептик
Ингредиенты:
Картофель 5 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст. л. с горкой
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добавить яйцо, соль, черный молотый перец, муку.
Тесто перемешать до однородности.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, выкладывать столовой ложкой картофельную массу в виде небольших блинчиков.
Обжарить блинчики с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: