Солянка половая
Ох, недавно случилось у меня...
Решила мужа побаловать горяченьким. Он вообще супы не очень любит, иногда в охоточку щи или солянку. Со щами я пока не дружу, а вот солянку сборную варю вкусную...
Ну накатило, значит, на меня желание дикое мужу угодить...
Наварила я вкусняшки большую кастрюлю. Оставила остывать на плите, а сама пошла мужа будить. Он сейчас по сменам работает, и этот день был его первый выходной после суток. А будить пора - и собаку на выгул, и покушать... Бужу, бужу - а он никак. Еще 5 минут просит, потом еще 10... Я уже нервничаю, да и Зайра начала беситься. Скучает по хозяину... Это я отвлеклась...
В общем, на все мои попытки муж отвечал неразборчивым бурчанием, пока... Пока мы не услышали большой БАБАХ на кухне. Тут Димка, конечно подорвался... В комнату залетает Зайра, уши прижала, нос лапой чешет, забилась под стол...
Идем мы с Димкой на кухню, а тааааам...
Девочки, я никогда не видела "солянковых полов"... А теперь могу похвастаться... Все пять литров (если не больше) равномерненько распределены по полу... Ээээх... Аромт стоял на всю квартиру... Еще и пар шел от пола ) Горячее как никак.
Димка встал как вкопанный, вдохнул аромат этот необыкновенный, вздохнул и пошел одеваться на прогулку с собакой...
Мы подумали и решили, что Зайра хотела помочь мне разбудить Димку и решила уронить что-нибудь тяжелое... Самым доступным оказалась кастрюля с солянкой...
НУ что ж... остались мы без горячего, ограничились картошечкой с мясцом...
Теперь убираю все горячее остывать в духовку (как бы странно это не звучало)... Иначе боюсь опять застать вкусный пол
Решила мужа побаловать горяченьким. Он вообще супы не очень любит, иногда в охоточку щи или солянку. Со щами я пока не дружу, а вот солянку сборную варю вкусную...
Ну накатило, значит, на меня желание дикое мужу угодить...
Наварила я вкусняшки большую кастрюлю. Оставила остывать на плите, а сама пошла мужа будить. Он сейчас по сменам работает, и этот день был его первый выходной после суток. А будить пора - и собаку на выгул, и покушать... Бужу, бужу - а он никак. Еще 5 минут просит, потом еще 10... Я уже нервничаю, да и Зайра начала беситься. Скучает по хозяину... Это я отвлеклась...
В общем, на все мои попытки муж отвечал неразборчивым бурчанием, пока... Пока мы не услышали большой БАБАХ на кухне. Тут Димка, конечно подорвался... В комнату залетает Зайра, уши прижала, нос лапой чешет, забилась под стол...
Идем мы с Димкой на кухню, а тааааам...
Девочки, я никогда не видела "солянковых полов"... А теперь могу похвастаться... Все пять литров (если не больше) равномерненько распределены по полу... Ээээх... Аромт стоял на всю квартиру... Еще и пар шел от пола ) Горячее как никак.
Димка встал как вкопанный, вдохнул аромат этот необыкновенный, вздохнул и пошел одеваться на прогулку с собакой...
Мы подумали и решили, что Зайра хотела помочь мне разбудить Димку и решила уронить что-нибудь тяжелое... Самым доступным оказалась кастрюля с солянкой...
НУ что ж... остались мы без горячего, ограничились картошечкой с мясцом...
Теперь убираю все горячее остывать в духовку (как бы странно это не звучало)... Иначе боюсь опять застать вкусный пол
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Солянка половая
| Ох, недавно случилось у меня... Решила мужа побаловать горяченьким. Он вообще супы не очень любит, иногда в охоточку щи или солянку. Со щами я пока не дружу, а вот солянку сборную варю вкусную... Ну накатило, значит, на меня желание дикое мужу угодить... Наварила я вкусняшки большую кастрюлю. Оставила остывать на плите, а сама пошла мужа будить. Читать полностью |
| +24 |
Tatius
|
31 комментарий |
Комментарии
собака решила хозяина проучить - нефик спать, когда гулять идти надо))
собака решила хозяина проучить - нефик спать, когда гулять идти надо))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Шинкую соломкой всякую мясную вкуснятину (обычно это остатки колбаски, сосисок, грудинки, бекона, в общем всего, что найду в холодильнике из остатков. Можно мясо. В последнее время покупаю "набор к пиву". Там обрезки с копченостей мясных).
Все это слегка обжариваю. Что бы подрумянилось и сок пустило. Затем закидываю в кипящий бульон.
Кроме это шинкую лук. Много лука. На кастрюлю гдет 5 литров я брала 2,5 головки больших. Но опять же, все это на глаз и по желанию. Лук хорошо обрумяниваю, потом добавляю немного бульона в сковороду и ложку пасты томатной и еще минут 10 тушу. Затем лук в бульон к мясу. Все это варится на медленном огне в кастрюле.
Пару-тройку соленых огурчиков очищаю от шкурки и семян и шинкую соломкой.
Нарезаю колечками оливки (зеленые или черные без косточек).
Беру 2-3 тонких колечка лимона, обрезаю шкурку и разрезаю на 4 (или больше, если лимон крупный) части. Все это (огурцы, оливки и лимон) закидываю в кастрюлю, варю еще минут 5-10, что бы свеженькое пустило сок, и выключаю.
Моя солянка готова.
Шинкую соломкой всякую мясную вкуснятину (обычно это остатки колбаски, сосисок, грудинки, бекона, в общем всего, что найду в холодильнике из остатков. Можно мясо. В последнее время покупаю "набор к пиву". Там обрезки с копченостей мясных).
Все это слегка обжариваю. Что бы подрумянилось и сок пустило. Затем закидываю в кипящий бульон.
Кроме это шинкую лук. Много лука. На кастрюлю гдет 5 литров я брала 2,5 головки больших. Но опять же, все это на глаз и по желанию. Лук хорошо обрумяниваю, потом добавляю немного бульона в сковороду и ложку пасты томатной и еще минут 10 тушу. Затем лук в бульон к мясу. Все это варится на медленном огне в кастрюле.
Пару-тройку соленых огурчиков очищаю от шкурки и семян и шинкую соломкой.
Нарезаю колечками оливки (зеленые или черные без косточек).
Беру 2-3 тонких колечка лимона, обрезаю шкурку и разрезаю на 4 (или больше, если лимон крупный) части. Все это (огурцы, оливки и лимон) закидываю в кастрюлю, варю еще минут 5-10, что бы свеженькое пустило сок, и выключаю.
Моя солянка готова.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: