Мой "лавашный" рулетик
Приучил меня мой муж, если планирую приготовить на праздник что-то новенькое, приготовить это блюдо раннее, чтобы методом проб и ошибок достичь хорошего результата.
И вот сегодня я сделала такой рулетик из "листового" лаваша.
Для этого взяла:
1 уп. крабовых рулетов
4 листа лаваша
зелень (брала петрушку, т. к. она самая приемлемая у нас в семье)
майонез
2 баночки закусочной замазки (в идеале нужен пастообразный сыр типа "Янтарь" )
соленую горбушу
И начала я готовить это чудо.
Развернула лаваш и крабовые рулеты и вот так выложила
на второй листик лаваша положила одну замазку и немного петрушки
на третий - немного майонеза и горбушу
на четвертый - снова замазка и немного зелени
свернула все
и, так как у меня на дощечку не помещался разрезала на две части, оставила пропитываться.
Вот такое "чудо" у меня получилось. Думаю, с начинками можно экспериментировать бесконечно. Только для себя сделала вывод, что самый первый лист лаваша не надо ничем смазывать - очень тонкий он и быстро "раскисает".
Буду рада, если кому-то понравится этот рецептик.

И приятного вам аппетита!
И вот сегодня я сделала такой рулетик из "листового" лаваша.
Для этого взяла:
1 уп. крабовых рулетов
4 листа лаваша
зелень (брала петрушку, т. к. она самая приемлемая у нас в семье)
майонез
2 баночки закусочной замазки (в идеале нужен пастообразный сыр типа "Янтарь" )
соленую горбушу

И начала я готовить это чудо.
Развернула лаваш и крабовые рулеты и вот так выложила

на второй листик лаваша положила одну замазку и немного петрушки

на третий - немного майонеза и горбушу

на четвертый - снова замазка и немного зелени

свернула все

и, так как у меня на дощечку не помещался разрезала на две части, оставила пропитываться.
Вот такое "чудо" у меня получилось. Думаю, с начинками можно экспериментировать бесконечно. Только для себя сделала вывод, что самый первый лист лаваша не надо ничем смазывать - очень тонкий он и быстро "раскисает".
Буду рада, если кому-то понравится этот рецептик.

И приятного вам аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: