Подарок любимому мужу на годовщину свадьбы
В нашей семье принято дарить подарки на все праздники и семейные даты. Пусть даже маленький, пусть символический подарок, но обязательно.
К четвертой годовщине нашей свадьбы чего я только мужу уже не дарила! На днях спросила его, что бы он хотел получить в подарок, а еще лучше сразу несколько вариантов, так как праздников впереди достаточно, включая годовщину, Новый год и его День рождения. В ответ знаете, что я услышала? "Тебя, милая!"-ответил мне муж. Я попыталась пошутить, что это всегда пожалуйста, а на остальные праздники. Он ответил, что на все праздники и всегда...
Хм, можно было бы для себя решить, что баба с возу, кобыле легче
Себя, так себя, это дело не хитрое
Но все же хочется как-то еще радовать мужа.
В общем, подумала я и решила, что на годовщину свадьбы сделаю мужу рукотворный подарок.
Вчера сделала вот такую открытку своими руками
Это мой первый опыт изготовления открыток. Сердечко из бумажных шариков.
Внутри тоже сердечки. Все по теме
Сегодня утром я ее уже задарила. Мужу понравилось! Да, праздник у нас сегодня, 4 года со дня свадьбы
А по возвращению с работы его ждет вот такой сладкий подарок
Тортик назвала "Инь-янь", тоже по теме праздника
Торт очень вкусный, рецепт проверенный, меняю только ягодки для начинки. Бисквит "шоколад на кипятке", прослоен кремом из взбитых сливок и творога, в этот раз из ягод добавила черную смородину. А вот с украшением из мастики мудрила всего третий раз в жизни. Здесь использовалось два вида мастики - шоколадная и молочная.
Вот вид сбоку
И еще с другого боку
В общем, вышло, что вышло. Мне кажется очень неплохо, самой мне нравится
Надеюсь, что мой сладкоежка будет рад. Вернее, я знаю, что торту он всегда рад, и надеюсь, что этот рукодельный подарок ему понравится!
Вот теперь жду мужа с работы, чтобы устроить праздничный ужин
, задарить сладкий подарок
, а потом... себя
К четвертой годовщине нашей свадьбы чего я только мужу уже не дарила! На днях спросила его, что бы он хотел получить в подарок, а еще лучше сразу несколько вариантов, так как праздников впереди достаточно, включая годовщину, Новый год и его День рождения. В ответ знаете, что я услышала? "Тебя, милая!"-ответил мне муж. Я попыталась пошутить, что это всегда пожалуйста, а на остальные праздники. Он ответил, что на все праздники и всегда...



В общем, подумала я и решила, что на годовщину свадьбы сделаю мужу рукотворный подарок.
Вчера сделала вот такую открытку своими руками

Это мой первый опыт изготовления открыток. Сердечко из бумажных шариков.
Внутри тоже сердечки. Все по теме


Сегодня утром я ее уже задарила. Мужу понравилось! Да, праздник у нас сегодня, 4 года со дня свадьбы

А по возвращению с работы его ждет вот такой сладкий подарок

Тортик назвала "Инь-янь", тоже по теме праздника

Вот вид сбоку

И еще с другого боку

В общем, вышло, что вышло. Мне кажется очень неплохо, самой мне нравится

Вот теперь жду мужа с работы, чтобы устроить праздничный ужин




+68 |
![]() |
124 комментария |
Комментарии
Рцепт торта полностью? И бисквит, и крем, и мастика?
Рцепт торта полностью? И бисквит, и крем, и мастика?
↑ Перейти к этому комментарию
Бисквит "Шоколад на кипятке"
2-3 ст.муки (3 ст-для более плотного бисквита )
2 ст.сахара
1,5 ч.л соды не гашеной,
1пакетик разрыхлителя (15g,) можно взять только разрыхлитель,но 2 пакетика или только соду ( 2-2,5 ч.л)
4-6 ст.ложек какао
2 яйца
1ст.молока
1/3-1/2ст раст.масла (чем больше какао,тем больше масла)
1ст кипящей воды.
Все сухие ингредиенты смешать в отдельной миске.
Взбить яйца, добавить масло и еще немного взбить.
Затем добавляем молоко и сухую смесь в 2-3 приемя, чередуя, каждый раз хорошо взбивая.Должно получиться густое тесто. Затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем, чтобы получилась равномерная масса.
ставим в разогретую духовку на 25-30 мин. при180’C готовность проверить спичкой. Это если выпекать в большом противне. Если форма круглая 26-28 см диаметром, то лучше разделить на 2 порции. Он очень хорошо поднимается. В зависимости от формы, может уйти больше времени на выпечку до 50 минут.
Крем творожно-сливочный.
сахар 200 г, а лучше пудру
сливки 26-30%-300 г
творог - 200 г
1 пачка загустителя для сливок.
Сливки взбивать 1 мин., добавить загуститель и еще немного взбить. Добавить сахар, взбить. Творог если крупнозернистый, протереть через сито, если сильно влажный, откинуть на дуршлаг и лишнюю влагу сцедить. Добавить в крем творог и хорошо перемешать. Можно добавить ванилин.
Корж режу на 2 части, смазываю кремом, затем выкладываю ягоды (вишня без косточек, смородина, клубника, бананы, можно консервированные персики, летом использую свежие персики). Зимой ягоды выкладываю прямо заороженные, они потом потихоньку в торте оттаивают, ничего не течет. Накрыть второй частью коржа. Торт готов. Можно покрыть глазурью.
Что касается мастики, то это только кажется, что не справитесь. На самом деле это всего третий мой тортик с мастикой. Первый делала пробный перед Днем рождения дочки. Мастика была из маршмелоу. После него решила, что с мастикой больше ни-ни - низачто и никогда! Но мне вовремя подсказали рецепт молочной мастики, в итоге на ДР дочки двухъярусный торт украсила сама. В моем альбоме есть фото. А в этот торте первый раз попробовала шоколадную мастику, тоже неплохо лепится. Так что если захотите, я дам рецепты мастики тоже
Мастика шоколадная. Рецепт тут http ://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/ Так как активные ссылки запрещены, сделала ее неактивной. После http нужно убрать пробел.
Мастика шоколадная. Рецепт тут http ://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/ Так как активные ссылки запрещены, сделала ее неактивной. После http нужно убрать пробел.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Возможен еще такой вариант оформления. Верхнюю часть коржа срезаю, чтобы выровнять, крошу его, смешиваю с небольшим количеством крема и выкладываю на торт сверху. Часть крема оставляю для украшения сверху, выдавливаю типа розочек, а на них сажаю вишенки. Вот тут на фото видно
Ой, я уже голову сломала! Чего только я не дарила мужу. От мыльно-рыльных принадлежностей и парфюма, одежды и ремней, дорогого спиртного ...и до наборов инструментов и электробритв. Моя фантазия исчерпана. Перешла на хенд-мейд подарки
↑ Перейти к этому комментарию
И все всегда считали, что я ем ужасно много шоколада.
А муж может вполне за вечер, не глядя, недельный запас конфет уничтожить. Потом сообщить, что парочки конфеток не хватило. Ночью, правда, еще не ел
Поэтому пришлось вводить строгие нормы
↑ Перейти к этому комментарию
Грандиозно!
Ой, даже поздравить забыла!
Поздравляю, дорогая моя Оксаночка, с такой важной датой! С днем рождения семьИ!
До твоих открыток мне далеко, а тортик даже самой понравился
Счастья вам и ЛЮБВИ! Крепкой и бесконечной!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: