Купленную вечером баварскую сосиску разрезать вдоль на 2 части, но не дорезать с одного конца. Вывернуть её, соединить свободные концы и сколоть их зубочисткой. Получится фигура в виде сердца. Перенести её на сковороду и слегка обжарить с одной стороны. Аккуратненько перевернуть и вбить в середину 2 яйца. Жарить до желаемой консистенции. Я вилкой слегка смешиваю белок с желтком прямо на сковороде. Подавать к столу от души, украсить, как сердце подскажет.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: