Неудачная ложка для грейпфрута

Неудачная ложка для грейпфрута

Обычно мы находим всякие интересные ложки, потому что внимательно смотрим по сторонам в хозяйственных и прочих магазинах. Но в этот раз было решено целенаправленно заказать и купить ложку для грейпфрута, потому что мы испекли этот самый грейпфрут (рецепт будет дальше), и обнаружили, что есть его обычной ложкой крайне неудобно: она давит сок и не даёт нормально зачерпнуть мякоть. Вообще, мы слышали, что где-то есть люди, которые и обычный сырой грейпфрут едят ложкой, но сами таким не занимаемся – гораздо проще обойтись ножом. А печёный грейпфрут надо есть именно ложкой. И вот, мы заказали с доставкой эту ложку (даже три), а оказалось, что у неё не зубчики, а всего лишь насечки (по клику на первую картинку откроется изображение побольше, там хорошо видно). И полевые испытания показали, что такой ложкой есть мякоть цитрусовых примерно так же неудобно, как и обычной. Не покупайте, в общем, ложки с насечками.

И, раз уж речь зашла о печёном грейпфруте, – вот простой рецепт. Разрезать грейпфрут поперёк долек и удалить косточки острым ножом:



Посыпать сахаром:



Посыпать корицей и молотым мускатным орехом (чем равномернее, тем лучше):



Уложить сверху тонкие ломтики масла:



И в микроволновку на 3-4 минуты, чтоб полностью прогрелся. Получится примерно вот такое:

Печёный грейпфрут

Подавать тёплым. Из пяти человек, на ком рецепт был опробован, очень любил грейпфруты в любом виде только один. Остальные относились к этому фрукту прохладно, и только одному из них печёный вариант не понравился.

Ну а мы решили искать грейпфрутовые ложки с зубчиками.


http://hrenovina.net