Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Готовим вкусный и полезный йогурт дома

Идем в аптеку, покупаем сухую добавку "НАРИНЭ"(биомасса ацидофильных лактобактерий). Содержимое флакона "НАРИНЭ" добавляем в термос с 0,5 л прокипяченного, со снятой пенкой( я непрерывно помешивала, чтобы не было пенки) молока с температурой 40 градусов, выдерживаем в плотно закрытом термосе 12-18 часов. Полученную рабочую закваску можно хранить в холодильнике в плотно закрытой банке в течение 5 дней.
2 ст. л. рабочей закваски добавляем к 1 л молока, пригоровленного как указано выше, и выдерживаем в термосе 8-12 часов.
Полученный кисломолочный продукт готов к употреблению. Можно добавить любимое варенье или ягоды, фрукты.
Кисломолочный продукт, приготовленный таким образом, можно давать и новорожденным детям, начиная с пол чайной ложки!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Готовим вкусный и полезный йогурт дома
Идем в аптеку, покупаем сухую добавку "НАРИНЭ"(биомасса ацидофильных лактобактерий). Содержимое флакона "НАРИНЭ" добавляем в термос с 0,5 л прокипяченного, со снятой пенкой( я непрерывно помешивала, чтобы не было пенки) молока с температурой 40 градусов, выдерживаем в плотно закрытом термосе 12-18 часов. Читать полностью
 

Комментарии

Идеал
14 ноября 2011 года
0
Очень обожаемый в нашей семье напиток. Правда, делаю его в йогуртнице.
mamaniki
14 ноября 2011 года
0
Тата32
14 ноября 2011 года
+1
спасибо, попробую
Людя
14 ноября 2011 года
0
Давненько я делала такой кефир, хорошо что напомнили, надо возобновить процесс.
judith polgar
14 ноября 2011 года
0
о-о! я и не знала, что можно наринэ использовать.
Вишнёвый джем
14 ноября 2011 года
0
А я никогда не видела в аптеке такую добавку. Может спросить специально провизоров надо? Сколько стоит?
Валентина Дмитриева (автор поста)
14 ноября 2011 года
0
я покупала за 30 рублей
Вишнёвый джем
14 ноября 2011 года
0
Так дешево? Тааак, надо у нас поискать эту штуку. Мои мужички очень молочные, им понравится.
Юля-черешня
14 ноября 2011 года
0
хороший рецепт. спасибо. но вот это, думаю, не стоит делать
Валентина Дмитриева пишет:
новорожденным детям
Валентина Дмитриева (автор поста)
14 ноября 2011 года
0
Про то, что можно давать новорожденным детям, написано в аннотации к НАРИНЭ.
Юля-черешня
14 ноября 2011 года
0
ну написать можно, что угодно. просто прикорм ВОЗ рекомендует с 6 мес. а кисломолочку и того позже
Тополь
9 декабря 2011 года
0
Наринэ может быть птанием, а не прикормом.
https://www.stranamam.ru/post/40396/
Юля-черешня
9 декабря 2011 года
0
http://www.who.int/features /qa/57/ru/
а вот про коровье молоко в питании детей
http://www.babyblog .ru/user/13ya/2415099
http://www.detka-child.ru /kor-moloko.html
http://www.olant-shop.ru/ info/detail.php?ID=807752
Тополь
9 декабря 2011 года
0
Ну-ну...
Юля-черешня
9 декабря 2011 года
0
а зачем ребенку до 6 месяцев прикорм?? ну, или
Тополь пишет:
птанием, а не прикормом.
Тополь
9 декабря 2011 года
0
Я имела ввиду именно питание. Ведь не все детишки на ЕВ...
Юля-черешня
9 декабря 2011 года
0
для тех, кто на ИВ есть адаптированные смеси. я тут о том, что коровье молоко - не есть гуд для малышей. вот о чем. а наринэ из чего делаем? из коровьего молока
Тополь
9 декабря 2011 года
0
Так и адаптрованные смеси на нём же...
Юля-черешня
10 декабря 2011 года
0
Чаще всего смеси для искусственного вскармливания изготавливаются на основе коровьего или козьего молока. На производствах детского питания проводится приближение состава молочных смесей к составу женского молока по всем компонентам - белковому, углеводному, жировому, витаминному, минеральному. Такие смеси называют адаптированными, о чем имеется надпись на упаковке. Адаптация белкового (протеинового) компонента заключается в снижении общего уровня белка до 1,4-1,6 г/100 мл в готовой молочной смеси, что почти соответствует уровню белка в женском молоке - 0,8-1,2 г/100 мл. Это делается для того, чтобы предупредить неблагоприятное воздействие избытка белка на пищеварительный тракт и незрелые почки малыша.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам