ТОРТ из ПЕЧЕНЬЯ c творожно - йогуртовым кремом (без выпечки))
.. на 100 г - 239.29 кКал
Печенье (обычное) - 3 пачки
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 400г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г)
Сахар - 4-5 ст. л.
Кофе (растворимый) - 1ч. л. на 1/2 ст. воды
Замочить желатин в 0,5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 80-90 С, процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовой массой.
Кофе вылить в мисочку, охладить. Форму (прямоугольную, размер моей формы 18*28 см) для торта выстелаем пищ. плёнкой. Печеньки смочить в кофе с двух сторон (быстро, а то размякнут и сломаются). Раскладываем первым слоем в форму, затем творожно-йогуртовую массу и т. д. Убрать форму в морозильную камеру на 1.5 - 2 часа. Потом можно просто переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
р.s. я добавила в творожно-йогуртовую массу мелко нарезанную курагу, предварительно замоченную в тёплой воде. Стало ещё вкуснее!
... а в этот раз сделала с киви..

Печенье (обычное) - 3 пачки
Творог - 2 пачки (по 200г)
Йогурт – 400г (питьевой)
Желатин - 2 пакетика (по 10 г)
Сахар - 4-5 ст. л.
Кофе (растворимый) - 1ч. л. на 1/2 ст. воды
Замочить желатин в 0,5 ст. воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин довести до 80-90 С, процедить, охладить, смешать с творожно- йогуртовой массой.
Кофе вылить в мисочку, охладить. Форму (прямоугольную, размер моей формы 18*28 см) для торта выстелаем пищ. плёнкой. Печеньки смочить в кофе с двух сторон (быстро, а то размякнут и сломаются). Раскладываем первым слоем в форму, затем творожно-йогуртовую массу и т. д. Убрать форму в морозильную камеру на 1.5 - 2 часа. Потом можно просто переставить в холодильник.
Приятного аппетита!

р.s. я добавила в творожно-йогуртовую массу мелко нарезанную курагу, предварительно замоченную в тёплой воде. Стало ещё вкуснее!

... а в этот раз сделала с киви..

- Поделиться

+84 |
![]() |
38 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
..я вот хочу попробовать смачивать печеньки в ягодном сиропе
И ещё... ко мне, пожалуйста на ТЫ
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибочки, молодчинка!!!!!!!!!!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Юличка! Очень рада, что Вам понравился мой рецепт, а за Анечку рада вдвойне!!! Мамочки всегда должны находить выход из любой ситуЁвины
↑ Перейти к этому комментарию
Правда сейчас, я о еде думать не могу!
Чавой та, я обожралась
Я снова в стране мам, соскучилась)
Но, больше всего мы с дочкой скучали по этому тортику!!!
Он-чудесный!!!
Пропорции забыла(((
Опять, забираю в Избранное)))
Спасибо за замечательный рецептик!!!
..на здоровьеце!!! Представляю, как сейчас будет ещё вскуснее с живыми ягодами и фруктами!!!
....жаль.. А нам всем нравится!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: