Цитрусовое варенье с яблоками

Вчера сварила вот такое витаминное варенье.
На 1 апельсин--
4-5 мандаринов,2 яблока, примерно 600 г сахара и сок от 1-2 лимонов
Все фрукты почистила, удалила все белое и косточки. Мандарины можно порезать, я разделила на дольки, каждую надрезала и удалила косточки.
Снять немного цедры с апельсинов. Нарезать её кусочками или натереть, потом из апельсинов выдавить сок с мякотью
Яблоки очистить и порезать произвольно.
Все смешать, довести до кипения, варить на маленьком огне 1,5-2 часа. Почти в конце добавить цедру. Остудить, хранить в холодильнике
Варенье вкусное, с небольшой приятной горечью. А с чаем пару ложечек вообще вкуснятина!
Комментарии
Вы просто угадываете мысли!!!! Очень хотелось какой-то джем сделать необычный в "гурмановой" дозе и Вот! ОНО!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: