Быстрый пирог с фруктовой начинкой. Для очень ленивых хозяек.
Решила поделиться рецептом, потому как очень понравилось то, что получилось.
Резко захотела пирогов, а теста не было. Так как желание меня настигло, когда я была в магазине, я тут же купила 1 кг пирожкового теста. Пришла домой, поужинала, пирогов уже не хочется, а тесто - вот оно. Надо что-то с ним теперь делать. Так как лень - двигатель прогресса, я придумала из него сделать один большой пирог.
Для начинки взяла 2 яблока, 1 апельсин, горсть изюма, 2 ст. л. сахара.
Яблоки нарезала.
Натерла на терке цедру одного апельсина, почистила его, порезала.
Добавила изюм, сахар, все смешала.
Противень смазала маслом, выложила половину теста на противень, распределила его по всей площади противня, потом выложила сверху на тесто начинку. Из оставшегося теста сделала бортики и полосочки.

Все смазала яйцом и посадила на 50 минут в духовку при 190 гр.
Получилось обалденно!!! Сама не ожидала!
Резко захотела пирогов, а теста не было. Так как желание меня настигло, когда я была в магазине, я тут же купила 1 кг пирожкового теста. Пришла домой, поужинала, пирогов уже не хочется, а тесто - вот оно. Надо что-то с ним теперь делать. Так как лень - двигатель прогресса, я придумала из него сделать один большой пирог.
Для начинки взяла 2 яблока, 1 апельсин, горсть изюма, 2 ст. л. сахара.
Яблоки нарезала.
- Поделиться

Натерла на терке цедру одного апельсина, почистила его, порезала.
- Поделиться

Добавила изюм, сахар, все смешала.
- Поделиться

Противень смазала маслом, выложила половину теста на противень, распределила его по всей площади противня, потом выложила сверху на тесто начинку. Из оставшегося теста сделала бортики и полосочки.
- Поделиться


Все смазала яйцом и посадила на 50 минут в духовку при 190 гр.
Получилось обалденно!!! Сама не ожидала!
- Поделиться

+31 |
![]() |
12 комментариев |
Комментарии
50 гр свежих (имеется в виде НЕ сухих) дрожжей+3 ст.л. сахара+ 3 стакана теплой воды+ 6 ст.л. муки=все перемешиваем и оставляем на 15 минут ЗАТЕМ добавляем 1 стакан масла подсолнечного без запаха+соль на кончике ножа+мука приблизительно 6 стаканов=замешиваем и печем пирожки
С вашего позволения, в норочку.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: