Опубликовала Сима Пекер в личном дневнике

Рассыпчатое печенье на вареных желтках.

Что-то давно я не пекла это печенье. А сегодня думала, что вкусненькое приготовить к чаю, перебирала свои шпаргалки. И вот оно-быстро делать и так же быстро съесть!

200 г маргарина из морозильника натереть на терке, добавить 0,5 стакана сахара,2 -2,5 стакана муки,3 растертых вареных желтка, пакетик разрыхлителя или 1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом. Все хорошо перемешать, растирая руками. Тесто получается в виде мягкой липкой крошки. Понемногу брать в руку и, сжимая в ладони, лепить шарики немного больше грецких орехов. Печь на бумаге при 190-200 град. до желтого цвета. Сразу же горячими обкатать (не обязательно) в смеси 2 ст. ложек какао с 1 стаканом сахара

Тэги: печенье

Рубрика: кулинария,выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1997462/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рассыпчатое печенье на вареных желтках.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1834/">печенье</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1997462/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011oct/28/29/2873353_76252-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Что-то давно я не пекла это печенье. А сегодня думала, что вкусненькое приготовить к чаю, перебирала свои шпаргалки. И вот оно-быстро делать и так же быстро съесть! <br>200 г маргарина из морозильника натереть на терке, добавить 0,5 стакана сахара,2 -2,5 стакана муки,3 растертых вареных желтка, пакетик разрыхлителя или 1/2 ч. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1997462/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1997462/]Рассыпчатое печенье на вареных желтках.[/url][/b][/size]
              Что-то давно я не пекла это печенье. А сегодня думала, что вкусненькое приготовить к чаю, перебирала свои шпаргалки. И вот оно-быстро делать и так же быстро съесть!  200 г маргарина из морозильника натереть на терке, добавить 0,5 стакана сахара,2 -2,5 стакана муки,3 растертых вареных желтка, пакетик разрыхлителя или 1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом. Все хорошо перемешать, растирая руками. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1997462/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+31

Сима Пекер

28.10.2011

162

25 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 575 проектов

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Когда то в детстве мы с мамой делали "каштаны" или конфеты , мы так называли. После выпечки надо обвалять в шоколадной глазури , а потом в вафлях.Тесто должно быть обязательно с вареными желтками, у них вкус какой то не обычный! Вкуснооооо было !!! Спасибо за рецепт!

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Это другой рецепт,другое тесто.У меня не с вареными желтками.И называется трюфеля.Там внутрь еще и орешек идет.У меня есть.Я как раз,когда этот рецепт у себя нашла,то и тот увидела.Раньше часто делала.Нужно вафли купить,спеку-выложу.Вафли лучше лимонные или апельсиновые,кисленькие.

Ответить

Яблочко

28 октября 2011 года

Сима Пекер пишет:
У меня есть.Я как раз,когда этот рецепт у себя нашла,то и тот увидела

Ждем!

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Если получится,к следующим выходным.Внуки приходят,для них что-нибудь готовлю

Ответить

Пернатая

28 октября 2011 года

класс! Специально для нас, особенно касательно

Сима Пекер пишет:
быстро съесть!

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Пернатая пишет:
Специально для нас

Ну и на здоровье!

Ответить

Пернатая

28 октября 2011 года

Ответить

Anutka-незабудка

28 октября 2011 года

и я попробую в выходные сделать!

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Ответить

liubov

28 октября 2011 года

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Ответить

goplana

28 октября 2011 года

, Сима, ну чудесница и умелица! Не успеваешь за тобой: только-только какой-то рецепт освоишь, как у тебя новый появляется. Пощади, я и так толстая! Завтра вот опять пюре из сельдерея с цветной капусты буду делать. К рыбе.

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

А у меня сегодня рыба-карп зеркальный.Муж заказал уху.А завтра пойдем к детям-вот печенье приготовила.Есть творог,завтра с ним налистнички сделаю.

Ответить

goplana

28 октября 2011 года

А у нас толстолобик. Муж мечтал о фаршированой щуке, но не смог купить. Будем есть жареного толстолобика. А налистничков муж хочет с грибами - раз, с творожной абрикосовой массой - два. И три: с куриной печенкой. Это мне на кухне день париться?

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

goplana пишет:
Это мне на кухне день париться?

а что еще делать?

Ответить

goplana

28 октября 2011 года

Вязать! А то я так лениво вяжу внуку свитер, что он успеет вырасти. пока свяжу. Правда, я этот свитер распускала уже раза три-четыре. Но все равно лениво.

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

А я пока думаю,что вязать или шить

Ответить

goplana

28 октября 2011 года

ты придумаешь что-то такое необыкновенное и чудесное. Я в этом уверена.

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

Ответить

goplana

28 октября 2011 года

Ответить

НаталияКиев

28 октября 2011 года

Интересно. Когда то давно я делала несколько другое тесто, тоже песочное с вареными желтками. Помню оно было очень крохкое, надо поискать рецепт.

Ответить

Сима Пекер (автор поста)

28 октября 2011 года

это тоже крохкое.

Ответить

НаталияКиев

28 октября 2011 года

да, да, я знаю.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Рассыпчатое печенье на вареных желтках.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Комментарии

Поиск рецептов

Рассыпчатое печенье на вареных желтках.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов