Сахарная мастика и БИСКОТТИ от Александра Селезнева. Много других советов.
МАСТИКА
Желатин 10 гр
Вода 50 мл
Лимон 1 шт ( его сок)
сахарная пудра 450 гр
растительное масло 12 мл
крахмал ( для раскатывания, смешать сах. пудру и крахмал)
Печенье БИСКОТТИ - "бис-двойное котти-выпекание" -итальянское печенье
50 гр маргарина - мягкий
125 гр сахарного песка
1 яйцо
200 гр муки
60 гр крахмала ( кукурузный)
20 гр разрыхлителя
и щепотка соли
цедра лимона
30 гр Бренди ( коньяк или десертное вино)
125 гр грецкого ореха измельчить 1/3
125 гр миндаля измельчить на 1/3
0,5 ст. л. кориандр
Выпекать: 1-ый раз 170 градусов 30 мин.
Охладить и нарезать 2-ая выпечка 170 градусов 20 мин.
_______________
http://www.sfo.ru/cooking/48/69355-sladkie-istorii-na-domashnem-retsepti.php
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сахарная мастика и БИСКОТТИ от Александра Селезнева. Много других советов.
 |
МАСТИКА Желатин 10 гр Вода 50 мл Лимон 1 шт ( его сок) сахарная пудра 450 гр растительное масло 12 мл Читать полностью |
| +23 |
Bloom
|
47 комментариев |
Комментарии
по поводу бискотти...делала я это итальянское лакомство,без которого не обходятся праздники и кушают они его макая в вино....
вобщем это для любителей похрустеть батоном сладким с орешками.
из-за трудоемкости процесса пекут они их всей семьей....и че они там делают,работы то на 1,5 часа.
просто барышни тамошние не дураки..этмы впряглись и въеживаем,а они решили,хотите на санках кататься?вот вам орехи,колите.
Блин,а у нас нет таких,только фундук
точно,сама не пойду!
Блин,а у нас нет таких,только фундук
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
мы через пол года планируем залезть в ипотеку поуши...
мы через пол года планируем залезть в ипотеку поуши...
↑ Перейти к этому комментарию
как хочется к вам в гости наведаться
Я чего-то совсем разленилась .............. Завтра мой брат с женой приходит-....................... что-то надо печь. Я так думаю хочу со сливами........... С песочным тестом..................со сливочной заливкой...............ииииииииии с карамелью. Пока не знаю как именно, но хочу. Буду рецепт варганить
время обеда я еще даже не завтракала...
опять не до еды, очередная диета))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: